Soubassement Réfrigération Double Fonction 1 Tiroir - GN 1/1 - DA994 - Polar

Parfait pour les cuisines où l'espace est limité, le soubassement double température Polar série U offre une précieuse capacité supplémentaire de réfrigération ou de congélation, tout en servant de base solide pour d'autres appareils de cuisine. Le tiroir unique peut accueillir jusqu'à 2 bacs GN 1/1 et peut être réglé pour fournir une réfrigération positive ou négative professionnelle très fiable. Le panneau de contrôle numérique monté en façade facilite le fonctionnement et la surveillance de la température, tandis que les roulettes et la construction en acier inoxydable assurent un positionnement et un nettoyage aisés.

Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43°C.

Caractéristiques du produit

• Capacité 78 L
• Dimensions 605(H) x 905(L) x 700(P) mm
• Puissance 240W
• Réfrigérant R290 / 70g
• Plage de Température -20 °C à 17 °C
• Alimentation 230V
• Poids 72 kg
• Coût en électricité sur 5 ans 939,75 € - Basé sur 0.17 € par kWh
• Le tiroir unique peut accueillir 2 x GN 1/1. Dimensions tiroir ext : 253(H) x 784(L) x 600(P)mm, int : 151(H) x 635(L) x 545(P)mm
• Construction facile à nettoyer
• Contrôles et affichage numériques de la température faciles à utiliser
• Tiroirs en acier inoxydable résistants d'une capacité de charge de 50 kg
• Roulettes verrouillables robustes permettant un positionnement facile
• Dégivrage automatique
• Refroidissement assisté par ventilateur assurant une récupération rapide de la température
• Plage de température ambiante : 16°C à 32°C

Fiche produit

Le soubassement double réfrigération Polar Série U est un atout majeur pour les établissements de l’hôtellerie et de la restauration exigeant performance et fiabilité. Fonctionnel et ergonomique, ce meuble s'intègre aisément sous vos plans de travail et peut également servir de support pour d'autres équipements culinaires. Ses caractéristiques, supérieures à la moyenne des meubles réfrigérés, font de lui un choix de référence pour un usage intensif.

• Capacité adaptable : Contenance de 78L, optimisée pour maintenir vos ingrédients à haute valeur ajoutée dans les meilleures conditions.
• Dimensions pratiques: Avec 605(H) x 905(L) x 700(P) mm, il se positionne efficacement sans perte d'espace.
• Performance énergétique: Classe C avec un coût en électricité estimé sur 5 ans de 939,75 €, positionnant ce modèle comme un choix économique à long terme.
• Tiroirs intelligents: Le tiroir intègre des dimensions généreuses offrant une capacité de charge de 50 kg, permettant de stocker aisément 2 bacs GN 1/1.
• Refroidissement efficace: Equipé d'un système de refroidissement par ventilateur pour une récupération rapide de la température, essentiel dans l'environnement turbulent de la restauration.
• Manœuvrabilité et entretien: Les roulettes verrouillables et la construction aisée à nettoyer soulignent les avantages pratiques de ce meuble pour le secteur professionnel.

Ce soubassement est un produit proposé par Matériel Horeca, apportant une valeur ajoutée importante pour ceux qui cherchent à optimiser l'efficacité et la gestion de l'espace dans leur cuisine professionnelle.