Friteuse gaz HEAVY DUTY, 3 cuves rondes, mécanique - Diamond - MIKA/3-MC

Friteuse gaz HEAVY DUTY, 3 cuves rondes, mécanique est une référence de la marque Diamond, identifiée sous le modèle MIKA/3-MC. Cette fiche rassemble les informations vérifiées nécessaires pour reconnaître précisément le produit.

Cette référence s’inscrit dans Cuisson > Friteuses > Pots ronds - 3 cuves > GAS - HEAVY DUTY > MIKA LINE. Les dimensions, puissances, capacités et autres valeurs indiquées ci-dessous reprennent uniquement les données disponibles pour ce modèle exact.

Production par cuve : 25 kg/h en précuisson 50 kg/h en cuisson. 3 cuves de 13 litres Ø 360 mm (3x 16,16 kW). 3 portes battantes. En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve. Top supérieur de forte épaisseur (20/10ème) soudé. Robinet de vidange inférieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité). Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforé permettant l'égouttage. Portes battantes à double parois et isolées. Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement, chambre de combustion isolée. Cheminée (une pour chaque cuve) d'évacuation pour les gaz de combustion Vanne thermostatique de type "SIT" munie d'une sécurité par thermocouple et piézo d'allumage (fini le raccordement électrique !). Affichage "analogique" de la température en façade avant pour chaque cuve. Fabrication en acier inox AISI 441. Conformes aux normes CE en vigueur.

Friteuse gaz HEAVY DUTY, 3 cuves rondes, mécanique : référence Diamond MIKA/3-MC

La sélection de ce produit doit s’appuyer sur sa référence et sur les caractéristiques propres à cette version. Les informations ci-dessous facilitent la comparaison et la préparation du projet sans remplacer les préconisations figurant dans la documentation du fabricant.

Avantages

• Référence clairement identifiée : modèle MIKA/3-MC de la marque Diamond.
• Information produit vérifiée : Production par cuve : 25 kg/h en précuisson 50 kg/h en cuisson.
• Encombrement documenté : 1445 mm × 870 mm × 930/1507 mm.

Utilisation

• Vérifier que la référence MIKA/3-MC correspond au besoin et à la configuration prévus.
• Contrôler les dimensions, le poids et les raccordements disponibles avant l’installation ou l’intégration.
• Consulter les documents et indications associés au produit pour respecter les conditions d’utilisation du modèle exact.

Pour une utilisation adaptée, il est recommandé de confirmer les contraintes d’implantation et de raccordement à partir des valeurs exactes disponibles sur cette fiche.

Caractéristiques techniques

• Référence : MIKA/3-MC
• EAN : 5407011594811
• Famille : Pots ronds - 3 cuves
• Gamme : Cuisson
• Sous-gamme : Friteuses
• Sous-famille : GAS - HEAVY DUTY
• Ligne : MIKA LINE
• Longueur : 1445 mm
• Largeur : 870 mm
• Hauteur : 930/1507 mm
• Volume : 1.75 m³
• Poids : 230 kg
• Puissance calorifique : 41280 kcal/h

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Son utilisation doit rester conforme à sa désignation et à ses caractéristiques vérifiées. Ce produit appartient à la marque Diamond.