Lave-vaisselle capot hygiénique 500mm - DCS9/6-AC-RC - Diamond

DCS9/6-AC-RC

Optimisez l'hygiène de votre restaurant avec le Lave-vaisselle capot Diamond DCS9/6-AC-RC. Panier de 500x500 mm avec système 'Full Hygiene', adoucisseur continu, condenseur de buées et commande numérique pour un lavage performant tout en respectant les normes d'hygiène strictes. Idéal pour un environnement de restauration professionnel.

  • Température : 70° C
  • Poids : 150 Kg
  • Longueur : 710 mm
  • Largeur : 800 mm
  • Hauteur : 1520 / 2229 mm
  • Adoucisseur d'eau en continu, incorporé
  • Intégration du "Green System H.R.S." Condenseur-récupérateur de buées, grandes économies d'énergie
  • Hauteur de charge 450 mm
  • De 30 à 20 paniers/heure, PLD cycles 110", 150", continu et "Sanitisation".
  • 3 phases : lavage, décharge, rinçage.
  • Pompe de vidange de série
  • Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique).
  • Réalisation : en double parois entièrement en acier inox AISI 304. Bras de lavage et de rinçage rotatifs, entièrement en acier inox. Gicleurs en acier inox autonettoyants. Cuve intégralement "emboutie" (20 lt - 2,5 kW). Filtre intégral en cuve en acier inox. Tuyauterie externe à la chambre de lavage. Filtre de la pompe en polypropylène. Pompe de lavage verticale (double flux), auto-vidangeable et autonettoyante 1,3 Hp (230V/1). Capot à double parois isolées, dispositif ouverture et fermeture sur bielles . Panneau de commandes, accessible frontalement, facilitant le service après-vente. Pieds en inox réglables (160-220 mm).
  • Fonction décharge automatique de l'eau en cuve , intégrée au panneau de commande (plus besoin d'enlever la bonde manuellement).Remplissage automatique de la cuve. Soupape anti-retour. Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 3 litres), boiler en inox (12 lt - 8 kW). Possibilité de régulation de la température de la cuve et du boiler. Micro interrupteur pour l'arrêt de cycle à l'ouverture du capot. Thermostat de sécurité. En dotation: 1 panier assiettes, 1 panier générique, 1 gobelet, tuyaux de raccordement au réseau d'eau et de décharge.
  • Programme SANITISATION : Assure une désinfection thermique conformément à la norme sanitaire EN 15883, éliminant germes et bactéries.
  • Break Tank : Prévient le reflux de l'eau vers le réseau et maintient une pression constante durant le rinçage pour une hygiène impeccable.
  • Système H.R.S. : Récupère la chaleur et condense la vapeur, réduisant les coûts énergétiques de 38% et améliorant l'environnement de travail.
  • Intégration du Green System H.R.S. : Grandes économies d'énergie avec condenseur-récupérateur de buées inclus.
  • Hauteur de passage de 450 mm et capacité de 20 à 30 paniers à l'heure pour une efficacité optimale.
  • Adoucisseur d'eau en continu : Évite l'interruption du lave-vaisselle pour régénérer les résines, garantissant un résultat constant.
  • Construction en acier inox AISI 304 avec bras de lavage et gicleurs en inox autonettoyants pour un entretien facile.
  • Comprend une fonction de décharge automatique de l'eau pour simplifier l'utilisation.
  • Accessoires inclus : panier pour assiettes, panier générique et tuyaux de raccordement.

L'expertise de Matériel Horeca dans la fourniture d'équipements de restauration de qualité vous assure une performance et une fiabilité à la pointe du secteur, faisant de ce lave-vaisselle capot un choix judicieux pour les professionnels exigeants de 2024.

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