Le lave-vaisselle Diamond DFE8/6-AC intègre un programme 'Full Hygiene', garantissant un niveau d'hygiène optimal grâce à un assainissement thermique conforme à la norme EN 15883. Équipé d'un adoucisseur continu, il offre des résultats impeccables sans interruption du cycle de lavage pour la régénération des résines. Adapté aux exigences rigoureuses des professionnels de la restauration, il promet une efficacité énergétique et une consommation réduite en eau et en détergents.
ADVANTAGE - SANITISATION: Ce nouveau programme d'assainissement offre une garantie supplémentaire grâce à une phase de désinfection thermique au cours de laquelle la vaisselle est portée à une température supérieure à 70 °C et y restent pendant un temps suffisant pour atteindre un indice de létalité A0 égal à 30 calculé sur base de la norme sanitaire EN 15883. Cette norme garantie l'élimination de germes, bactéries,…. Le niveau d'hygiène réalisé avec ce cycle est donc bien supérieur à celui qu'un cycle de lavage traditionnel peut offrir.
ADVANTAGE - BREAK TANK: Le "break tank" est un dispositif "anti-pollution" de type AB (normes UK) 1) Il empêche que l'eau en cuve (avec des détergents) puisse refluer vers le réseau de distribution 2) Pendant toute la durée du rinçage, sa pompe garantie une pression constante, le séchage et l'hygiène sont assurés par une T° de 85°C ... jusqu'à la dernière goutte d'eau!
ADVANTAGE - SAVE THE PLANET: Machines de dernière génération, technologies avant-gardistes respectueuses de la planète, basse consommation énergétique, d'eau et de détergent, grâce à une cuve plus contenue et a son filtre "breveté" permettant de la conserver l'eau de lavage à bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double flux).
ADVANTAGE - Continuous Water Softener: L' adoucisseur en continu, garde en permanence l'eau adoucie, indépendamment du nombre de cycles de lavage, pour un résultat irréprochable et offre l'avantage de ne pas devoir arrêter le lave-vaisselle pour permettre la régénération des résines, pendant le cycle de lavage des micro-interruptions permettent de régénérer les résines, tout en continuant à laver!
PLUS :
Conçu pour répondre aux standards d'hygiène les plus stricts en restauration, le lave-vaisselle Diamond DFE8/6-AC est la promesse d'une vaisselle impeccablement propre et désinfectée. Voici pourquoi il devrait être le choix de prédilection pour votre établissement :
L'expertise de Matériel Horeca, combinée à la qualité de ce lave-vaisselle, assure une valeur ajoutée incontestable pour tout professionnel cherchant à allier performance et écoresponsabilité.
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