Machine sous-vide, cuve alum. 800x500xh235 mm .-100 m3/h écran LCD - Diamond - SC-124V/IVP

Machine sous-vide, cuve alum. 800x500xh235 mm .-100 m3/h écran LCD est une référence de la marque Diamond, identifiée sous le modèle SC-124V/IVP. Cette fiche rassemble les informations vérifiées nécessaires pour reconnaître précisément le produit.

Cette référence s’inscrit dans Préparation Dynamique > Machines sous-vide > A' Cloche / sur meuble > INTELLIGENT VACUUM PACK. > FLOOR LINE. Les dimensions, puissances, capacités et autres valeurs indiquées ci-dessous reprennent uniquement les données disponibles pour ce modèle exact.

Panneau de commande avec écran LCD (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING), programme d'entretien et nettoyage de la pompe. Pompe à vide capacité 100m3/h. (de type Busch) Durée du cycle 15-40 secondes. Couvercle en aluminium avec hublot de visualisation. Dimensions de la chambre : 500x800xh235 mm (Longueur de soudure: 1 x 510mm et 1 x 760mm). Hauteur de travail 900 mm 2 barres de soudure Soft air: mise à vide graduelle. Sur demande: Sensor de contrôle des liquides, plaque inclinée pour produits liquides, système injection de gaz "azote", 3 barres de soudure, ....... Machine sous vide au design novateur, réalisé tout en acier inox AISI 304 Cuve interne emboutie, réalisée en acier inox AISI 304, entretien aisé garantissant une hygiène parfaite. Barre de soudure amovible. Double soudure rigoureuse de 3,5 mm. Large écran LCD couleur haute résolution, permettant de visualiser toutes les étapes de la mise sous vide. Programmation directement sur le clavier de la machine ou bien à partir d' un PC (Mémorisation de 20 recettes ou produits spécifiques), transfert des données par port USB Le vide est gérer en % ou mbar grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance. Possibilité d'attribuer un code utilisateur à chaque opérateur Toutes les opérations sont gardées en mémoire dans la puce de la carte électronique et le "log book" d'utilisation peut être exporté sur PC, garantissant un contrôle HACCP et une gestion optimalisé des toutes les opérations de mise sous vide. Châssis sur 4 roues pivotantes (2 avec freins) Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

Machine sous-vide, cuve alum. 800x500xh235 mm .-100 m3/h écran LCD : référence Diamond SC-124V/IVP

La sélection de ce produit doit s’appuyer sur sa référence et sur les caractéristiques propres à cette version. Les informations ci-dessous facilitent la comparaison et la préparation du projet sans remplacer les préconisations figurant dans la documentation du fabricant.

Avantages

• Référence clairement identifiée : modèle SC-124V/IVP de la marque Diamond.
• Information produit vérifiée : Panneau de commande avec écran LCD (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING), programme d'entretien et nettoyage de la pompe.
• Encombrement documenté : 910 mm × 740 mm × 1060 mm.
• Donnée électrique disponible : puissance 3.5 kW.

Utilisation

• Vérifier que la référence SC-124V/IVP correspond au besoin et à la configuration prévus.
• Contrôler les dimensions, le poids et les raccordements disponibles avant l’installation ou l’intégration.
• Consulter les documents et indications associés au produit pour respecter les conditions d’utilisation du modèle exact.

Pour une utilisation adaptée, il est recommandé de confirmer les contraintes d’implantation et de raccordement à partir des valeurs exactes disponibles sur cette fiche.

Caractéristiques techniques

• Référence : SC-124V/IVP
• Famille : A' Cloche / sur meuble
• Gamme : Préparation Dynamique
• Sous-gamme : Machines sous-vide
• Sous-famille : INTELLIGENT VACUUM PACK.
• Ligne : FLOOR LINE
• Longueur : 910 mm
• Largeur : 740 mm
• Hauteur : 1060 mm
• Volume : 1.35 m³
• Poids : 273 kg
• Puissance électrique : 3.5 kW

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Son utilisation doit rester conforme à sa désignation et à ses caractéristiques vérifiées. Ce produit appartient à la marque Diamond.