Découvrez le Laminoir à pâtes motorisé Diamond IMP-M/L, un équipement indispensable en cuisine professionnelle pour l'élaboration de pâtes fraîches de qualité. Avec une largeur de laminoir de 220 mm et un attelage latéral pratique, cet appareil robuste et performant garantit une production efficace et homogène.
- Poids : 17 Kg
- Longueur : 300 mm
- Largeur : 220 mm
- Hauteur : 250 mm
Caractéristiques et Avantages :
- Laminoir motorisé avec largeur utile de 220 mm, idéal pour les besoins des professionnels de la gastronomie.
- Conception avec attelage latéral pour une utilisation simplifiée et un gain de place.
- Fabriqué par Diamond, une marque reconnue pour la qualité et la durabilité de ses équipements de restauration.
- Utilisation intuitive grâce à une conception ergonomique et des commandes facilement accessibles.
- Appareil conçu pour une production élevée de pâtes, répondant aux exigences des grandes cuisines.
- Maintenance aisée, permettant de garder l'appareil en bon état de fonctionnement et de garantir l'hygiène.
Description Approfondie : Ce laminoir à pâtes professionnel de la référence IMP-M/L est spécialement conçu pour répondre aux exigences des environnements de restauration dynamiques. Sa motorisation puissante et sa largeur de travail de 220 mm facilitent la production de pâtes fraîches de différentes épaisseurs, tout en assurant une texture parfaite et une excellente homogénéité. La présence de l'attelage latéral permet une meilleure gestion de l'espace et une intégration facile dans la ligne de cuisine.
Expertise et Avis : Les chefs professionnels recommandent le Laminoir à pâtes motorisé Diamond IMP-M/L pour sa robustesse et sa fiabilité. Il est particulièrement apprécié pour sa capacité à produire en grande quantité sans compromettre la qualité des pâtes. L'appareil est également plébiscité pour sa facilité de nettoyage, un atout essentiel pour le respect des normes d'hygiène en restauration.
Comparaison et Recommandation : Par rapport aux autres modèles disponibles sur le marché, le laminoir IMP-M/L de Diamond se distingue par son efficacité et sa construction durable. Il est recommandé pour les établissements recherchant un matériel performant et conçu pour un usage intensif. Avec cet équipement, la société Matériel Horeca fournit une solution adaptée aux besoins actuels des cuisiniers professionnels.
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