Élément bain-marie sur armoire chauffante 6 GN 1/1 - Diamond - BC23

Élément bain-marie sur armoire chauffante 6 GN 1/1 est une référence de la marque Diamond, identifiée sous le modèle BC23. Cette fiche rassemble les informations vérifiées nécessaires pour reconnaître précisément le produit.

Cette référence s’inscrit dans Selfs-Service - Buffets > Self-service modulaire 700 > Eléments Bain-marie > SELF 700. Les dimensions, puissances, capacités et autres valeurs indiquées ci-dessous reprennent uniquement les données disponibles pour ce modèle exact.

Capacité 6 GN 1/1 Top supérieur 1,2 mm et arrondi vers le bas 50 mm. Cuve GN-200 mm, angles arrondis, décharge et trop plein. Remplissage de l'eau en cuve manuel. Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve. Régulation par thermostat, t° de 30°C à 60°C. Armoire inférieure ventilée, chauffée par résistance électrique. Côté service: 2 portes coulissantes. Protection par thermostat de sécurité. Réalisation en acier inox AISI 304 montée sur pieds réglables. N.B.: livré sans bacs gastronorm.

Élément bain-marie sur armoire chauffante 6 GN 1/1 : référence Diamond BC23

La sélection de ce produit doit s’appuyer sur sa référence et sur les caractéristiques propres à cette version. Les informations ci-dessous facilitent la comparaison et la préparation du projet sans remplacer les préconisations figurant dans la documentation du fabricant.

Avantages

• Référence clairement identifiée : modèle BC23 de la marque Diamond.
• Information produit vérifiée : Capacité 6 GN 1/1 Top supérieur 1,2 mm et arrondi vers le bas 50 mm.
• Encombrement documenté : 2300 mm × 700 mm × 900 mm.
• Donnée électrique disponible : puissance 9.4 kW.

Utilisation

• Vérifier que la référence BC23 correspond au besoin et à la configuration prévus.
• Contrôler les dimensions, le poids et les raccordements disponibles avant l’installation ou l’intégration.
• Consulter les documents et indications associés au produit pour respecter les conditions d’utilisation du modèle exact.

Pour une utilisation adaptée, il est recommandé de confirmer les contraintes d’implantation et de raccordement à partir des valeurs exactes disponibles sur cette fiche.

Caractéristiques techniques

• Référence : BC23
• Famille : Eléments Bain-marie
• Gamme : Selfs-Service - Buffets
• Sous-gamme : Self-service modulaire 700
• Ligne : SELF 700
• Longueur : 2300 mm
• Largeur : 700 mm
• Hauteur : 900 mm
• Volume : 1.9 m³
• Poids : 130 kg
• Puissance électrique : 9.4 kW
• Température négative : +30°+90°
• Température positive : +30°+90°

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Son utilisation doit rester conforme à sa désignation et à ses caractéristiques vérifiées. Ce produit appartient à la marque Diamond.