Coupe-légumes & Cutter - CL 55 2 Goulottes - Robot Coupe

Informations techniques:
- Dimensions: sans socle: 480x350x665 mm. (bxdxh)
- Puissance: 400 V. / 1100 Watt.
- 2 vitesses: 375 et 750 tr / min.

Livré comprenant:
- Ouverture d'alimentation automatique en acier inoxydable et levier de 238 cm2., Volume 4,2 litres.
- Base mobile en acier inoxydable avec 2 roues avec frein.

Avantages du produit:
- Moteur asynchrone.
- Système de sécurité magnétique et frein moteur.
- Bloc moteur en acier inoxydable.
- Gamme complète de 50 disques disponibles.
- Possibilité de 10 types de macédoine et 4 frites.

Attention! Livraison sans disque.

Capacité de traitement pratique par heure: jusqu'à 400 kg.
Capacité de traitement théorique par heure: jusqu'à 1200 kg.
Nombre de repas: 100 à 1000.

Grand débit: Goulotte Extra Large

Le volume XL de la goulotte accepte jusqu'à 15 tomates ou 1 chou entier.

Ergonomie remarquable

- Levier avec mouvement assisté pour réduire les efforts de l'opérateur et assurer une plus grande productivité.

- Redémarrage de l’appareil par le poussoir: gain de temps et confort d’utilisation

Goulotte automatique

- La Goulotte automatique allie grand débit et qualité de coupe.

- Grande capacité d'introduction et grands débits.

- Idéale pour les émincés de produits fragiles comme le champignon ou la tomate, les râpés de carottes, la macédoine de pommes de terre ou la réalisation de frites.

Bloc moteur: usage intensif

- Bloc moteur en inox, étudié pour le travail de grandes quantités.

- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.

- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.

- Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).

- Arbre moteur en inox.

Facile à utiliser

Socle en inox, muni de roulettes pour un déplacement facile et permettant de recevoir des bacs standards parfaitement adaptés aux grands débits.

Robustesse

Construction solide pour une utilisation intensive.

Une coupe glacée de qualité exceptionnelle :

Collection complète de plus de 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe.