Mélangeur planétaire HBM-60T/VV - Base haute et vitesse variable - 60 LT - Diamond

Mélangeur planétaire, base haute, 60 LT, vitesse variable - HBM-60T/VV - Diamond

Ce batteur mélangeur électrique professionnel de la marque Diamond (réf : HBM-40T/VV) est polyvalent, performants et de construction robuste. Il répond aux besoins pour une petite et moyenne production et pour tout types de préparations, pâte pour gâteaux ou pizzas, farces, mousses, crèmes et autres produits à fouetter en neige,...

La capacité de la cuve est de 40 litres et il y a plusieurs vitesses disponibles.

De nombreux accessoires peuvent être ajoutés sur demande : kit de réduction de la cuve, roues pour cuve, chariot pour cuve,... Des accessoires sont aussi livrés de série : fouet, spatule, crochet et cuve.

Lorsque la machine fonctionne, la cuve se bloque automatiquement.
En ce qui concerne la sécurité de ce produit, il y a une grille de protection en acier inox, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur.
Pas besoin de se faire mal au dos pour enlever la cuve, vous pouvez extraire les ustensiles à l'aide de la position abaissée de la cuve.

La moteur est très puissant et la machine reste quand même très silencieuse !
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Caractéristiques :

• Variable speed (Min. 65 rpm & Max. 551 rpm), with Inverter.
• Timer from 0 to 30 minutes or continuous
• Standard accessories: whisk, spatula, hook and 60 L stainless steel tank.
• High" versions on base. - Very robust frame in painted steel (epoxy), upper cover in ABS, 4 lower cylinders for levelling
• Raising and lowering the tank with lever.
• Automatic locking of the tank in working position.
• Protection grid (and screws) in stainless steel, with safety device by microswitch.
• All parts in contact with the tank are made of stainless steel.
• Possibility to remove the utensils (lowered bowl position) without having to remove the bowl and vice versa.
• When the machine stops, the rotation of the tool is slowed down.
• Emergency stop button type "punch".
• Very powerful motor, pulley transmission.
• Stainless steel utensil connection unit, waterproof, very solid (reinforced!).
• Anchoring of utensils with security.
• Traction systems made of stainless steel, very quiet (self-lubricating).
• The device is built in compliance with the current CE standards.

ADVANTAGE :

Diamond mixers are versatile, efficient and of robust construction. Ideally designed for small and medium productions, for all types of preparations, cookie dough, dough for cakes or pizzas, fillings, mousses, creams and other products to be whipped in snow, etc...... With speed variator (standard with inverter, ideal solution for delicate preparations)........ or with 3 speeds (standard). Many accessories on request: reduction kit for tank, wheels for the tank, trolley for the tank,..

Français :

• Vitesse variable (Min. 65 rpm & Max. 551 rpm), avec Inverter.
• Minuterie de 0 à 30 minutes ou continue
• Accessoires standard : fouet, spatule, crochet et réservoir en acier inoxydable de 60 L.
• Versions "hautes" sur base. - Châssis très robuste en acier peint (époxy), couvercle supérieur en ABS, 4 cylindres inférieurs pour la mise à niveau
• Levage et abaissement du réservoir à l'aide d'un levier.
• Verrouillage automatique de la citerne en position de travail.
• Grille de protection (et vis) en acier inoxydable, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur.
• Toutes les pièces en contact avec le réservoir sont en acier inoxydable.
• Possibilité de retirer les ustensiles (position abaissée de la cuve) sans avoir à retirer la cuve et vice versa.
• Lorsque la machine s'arrête, la rotation de l'outil est ralentie.
• Bouton d'arrêt d'urgence de type "poinçon".
• Moteur très puissant, transmission par poulie.
• Unité de connexion des ustensiles en acier inoxydable, étanche, très solide (renforcée !).
• Ancrage des ustensiles avec sécurité.
• Systèmes de traction en acier inoxydable, très silencieux (autolubrifiant).
• L'appareil est construit dans le respect des normes CE en vigueur.

AVANTAGE :

Les mélangeurs à diamants sont polyvalents, efficaces et de construction robuste. Idéalement conçus pour les petites et moyennes productions, pour tous types de préparations, pâte à biscuits, pâte à gâteaux ou à pizzas, garnitures, mousses, crèmes et autres produits à fouetter en neige, etc..... Avec variateur de vitesse (standard avec inverseur, solution idéale pour les préparations délicates) ....... ou avec 3 vitesses (standard). Nombreux accessoires sur demande : kit de réduction pour la cuve, roues pour la cuve, chariot pour la cuve,...

Ce batteur-mélangeur électrique HBM-60T/VV de la marque reconnue Diamond représente un allié de choix pour les professionnels de la restauration. Avec sa capacité de 60 litres, il est parfaitement adapté aux besoins des petites et moyennes productions telles que les pâtisseries, boulangeries et établissements culinaires divers.

• Vitesse variable (min. 65 tr/min & max. 551 tr/min) avec convertisseur de fréquence (Inverter) pour un contrôle optimal des préparations.
• Minuterie de 0 à 30 minutes ou fonctionnement continu pour s'adapter à toutes les recettes.
• Fourni avec accessoires essentiels: fouet, spatule, crochet et cuve en acier inoxydable de haute qualité.
• Système de levage et d'abaissement de la cuve par levier, pour plus de praticité et d'ergonomie.
• Grille de protection en acier inoxydable avec microinterrupteur de sécurité, garantissant une utilisation sans risque.
• Moteur très puissant avec transmission par poulie, offrant performance et silence de fonctionnement.
• Construction en acier robuste, conforme aux normes CE actuelles, assurant durabilité et fiabilité.

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