Ce réducteur de pression Bartscher, adaptable à des fours mixtes à vapeur ou cuiseurs vapeur, assure une régulation optimale de la pression, essentielle pour le bon fonctionnement de vos équipements de cuisine professionnelle. Entièrement conçu en laiton chromé avec un raccordement de 3/4", il est préconfiguré à 3 bars et ajustable entre 1 et 6 bars.
Réducteur de pression pour fours mixtes à vapeur et cuiseur vapeur.
Ce modèle est en laiton chromé avec raccordement 3/4". Préréglé sur 3 bars de base, réglable de 1 à 6 bars. Pression d'entrée 16 bars maxi.
Température de service 65 °C maxi pour les eaux d'une dureté supérieure ou égale à 5 °dH.
Nous recommandons expressément l'installation d'un adoucisseur adapté en amont, ainsi qu'une pression de l'eau de 3 bars maximum.
Le réducteur de pression pour four vapeur est un dispositif clé, qui vous permet de maîtriser la pression d'eau au sein des appareils de cuisson de votre établissement culinaire. Chez Matériel Horeca, nous comprenons l'importance d'un équipement fiable et précis. Le modèle proposé par la marque reconnue Bartscher représente ce qui se fait de mieux en 2023 pour la protection et l'efficacité de vos fours vapeur professionnels.
Choisir ce réducteur de pression Bartscher, c'est garantir un niveau de précision et de contrôle qui satisferont les exigences des chefs les plus méticuleux. Son ajustement facile vous offre une flexibilité sans pareil, adaptée aux fluctuations communes dans un environnement de restauration très fréquenté.
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