Friteuse gaz 1 cuve "Y" 21 lit. (21 kW) sur meuble fermé - Diamond - G9/F21A4-NY

Friteuse gaz 1 cuve "Y" 21 lit. (21 kW) sur meuble fermé est une référence de la marque Diamond, identifiée sous le modèle G9/F21A4-NY. Cette fiche rassemble les informations vérifiées nécessaires pour reconnaître précisément le produit.

Cette référence s’inscrit dans Cuisson > Gamme modulaire OPTIMA 900 > Friteuses > GAZ > OPTIMA 900 EVO. Les dimensions, puissances, capacités et autres valeurs indiquées ci-dessous reprennent uniquement les données disponibles pour ce modèle exact.

Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis. Dimensions de la cuve : 310x610xh290 mm Quantité d'huile à l'utilisation : min. 20 litres, max. 21 litres. 1 panier en acier chromé, dimensions : 280x455xh130 mm mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Top étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304. Cheminée arrière en acier inox AISI 304. Étanchéité à l'eau "IPX5". Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins et angles intérieurs arrondis, entièrement soudée au top, pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à billes) placé dans le meuble. Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de l'huile, rangé dans l'armoire inférieure. Chauffage à gaz, par des échangeurs de chaleur externe à la cuve, brûleurs en fonte à flamme horizontale. Régulation de 90°C à 190°C, par thermostat électrique, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézoélectrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

Friteuse gaz 1 cuve "Y" 21 lit. (21 kW) sur meuble fermé : référence Diamond G9/F21A4-NY

La sélection de ce produit doit s’appuyer sur sa référence et sur les caractéristiques propres à cette version. Les informations ci-dessous facilitent la comparaison et la préparation du projet sans remplacer les préconisations figurant dans la documentation du fabricant.

Avantages

• Référence clairement identifiée : modèle G9/F21A4-NY de la marque Diamond.
• Information produit vérifiée : Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis.
• Encombrement documenté : 400 mm × 900 mm × 850/1180 mm.

Utilisation

• Vérifier que la référence G9/F21A4-NY correspond au besoin et à la configuration prévus.
• Contrôler les dimensions, le poids et les raccordements disponibles avant l’installation ou l’intégration.
• Consulter les documents et indications associés au produit pour respecter les conditions d’utilisation du modèle exact.

Pour une utilisation adaptée, il est recommandé de confirmer les contraintes d’implantation et de raccordement à partir des valeurs exactes disponibles sur cette fiche.

Caractéristiques techniques

• Référence : G9/F21A4-NY
• Famille : Friteuses
• Gamme : Cuisson
• Sous-gamme : Gamme modulaire OPTIMA 900
• Sous-famille : GAZ
• Ligne : OPTIMA 900 EVO
• Longueur : 400 mm
• Largeur : 900 mm
• Hauteur : 850/1180 mm
• Volume : 0.5 m³
• Poids : 65 kg
• Puissance calorifique : 17626 kcal/h

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Son utilisation doit rester conforme à sa désignation et à ses caractéristiques vérifiées. Ce produit appartient à la marque Diamond.