Friteuse électrique 1 cuve "Y" 15 litres sur armoire - "DIGIT" est une référence de la marque Diamond, identifiée sous le modèle E7/F15A4-NAP. Cette fiche rassemble les informations vérifiées nécessaires pour reconnaître précisément le produit.
Cette référence s’inscrit dans Cuisson > Gamme modulaire OPTIMA 700 > Friteuses > ELECTRIC > OPTIMA 700 EVO. Les dimensions, puissances, capacités et autres valeurs indiquées ci-dessous reprennent uniquement les données disponibles pour ce modèle exact.
Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis. Dimensions de la cuve : 310x420xh290 mm. Quantité d'huile à l'utilisation : min. 14 litres max. 15 litres. Panier en acier chromé, dimensions : 295x290xh130 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Top étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5". Cheminée arrière en acier inox AISI 304. Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis, entièrement soudée au top, pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide. Couvercle en acier inox. Robinet de vidange (à billes) de la cuve ainsi que le bac de décantation de l'huile, placés dans l'armoire inférieure. Panneau de commande digital programmable. Affichage du temps de cuisson, de la température. Fonction "melting cycle", préchauffage lent pour les graisses animales ou végétales. Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox immergées dans la cuve. Relevage du bloc résistances permettant un nettoyage de la cuve aisé, régulation de la température de 100° à 190°C par thermostat, thermostat de sécurité de série, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
La sélection de ce produit doit s’appuyer sur sa référence et sur les caractéristiques propres à cette version. Les informations ci-dessous facilitent la comparaison et la préparation du projet sans remplacer les préconisations figurant dans la documentation du fabricant.
Pour une utilisation adaptée, il est recommandé de confirmer les contraintes d’implantation et de raccordement à partir des valeurs exactes disponibles sur cette fiche.
Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Son utilisation doit rester conforme à sa désignation et à ses caractéristiques vérifiées. Ce produit appartient à la marque Diamond.
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