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Mini-entonnoir à piston automatique de De Buyer (Référence DN905) est un outil essentiel pour la précision en cuisine. Avec une capacité de 0.8 litre, ce mini-entonnoir est parfait pour les tâches nécessitant un grand soin, comme le dosage de sauces ou de coulis. Conçu en acier inoxydable, il présente une durabilité et une facilité de nettoyage hors pair, passant aisément au lave-vaisselle. Sa taille compacte (155mm de hauteur et 150mm de diamètre) et son poids plume de 0.25 kg assurent un confort d’utilisation et un rangement simplifié.
- Poids : 0.25 kg
- Matériau : RVS
- Hauteur : 155 mm
- Capacité : 800 ml
Caractéristiques :
Capacité: 0.8 litre Dimensions: 155(h) x 150(l) x 150(dia)mm Hauteur: 15,5cm Diamètre: 15cm Matériau: Acier inoxydable Poids: 0.25 kg
Entonnoir et mécanisme en acier inoxydable. Poignée ergonomique en matière plastique. Fourni avec un support stable anti-dérapant en fil inox et un revêtement silicone. Buse diamètre 7 mm à débit réglable. Le réglage du débit se fait selon la pression sur la poignée.
Plus la pression est importante, plus le liquide est libéré. Compact pour faciliter le rangement. Passe au lave-vaisselle.
Le Mini-entonnoir à piston automatique DN905 de la réputée marque De Buyer est un équipement de choix pour les professionnels de la restauration exigeant efficacité et précision. Proposé par Matériel Horeca, voici ses spécificités :
- Capacité: 0.8 litre, idéale pour les préparations délicates.
- Dimensions: 155(h) x 150(l) x 150(diam) mm, un format pratique pour une utilisation intensive.
- Matériau: Acier inoxydable résistant et durable, conçu pour un usage professionnel soutenu.
- Poids: 0.25 kg, léger et maniable pour un travail précis et sans effort.
- Comprend un entonnoir et un mécanisme en acier inoxydable, gage de longévité.
- Equipé d'une poignée ergonomique en matière plastique, offrant confort et prise en main sécurisée.
- Accompagné d'un support anti-dérapant pour une stabilité accrue.
- Buse de 7 mm de diamètre avec débit réglable pour une distribution maîtrisée.
- Conception compacte qui facilite le rangement et optimise l'espace de travail.
- Fonctionnement simplifié: le débit s'ajuste avec la pression exercée sur la poignée, permettant ainsi un contrôle parfait du flux.
- Facilité de nettoyage: adapté au lave-vaisselle, pour un entretien rapide et hygiénique.
Choisir ce mini-entonnoir à piston de De Buyer, c'est opter pour un matériel haut de gamme qui surpasse les alternatives standard, garantissant ainsi un investissement rentable et performant pour toute activité en hôtellerie-restauration.
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