Vitrine chauffante étageres chauffant TAKE AWAY - ROTISOL - 6MCV4LS

Vitrine chauffante étagères chauffant TAKE AWAY - ROTISOL - 6MCV4LS

La vitrine chauffante essentiel 4 étagères chauffant take away permet de maintenir tout produit à une température à coeur entre + 63°C et + 70°C (volailles emballées sous coques en CPET ou sous sachets et divers emballages pour snacking) afin d’être en règle avec la D.G.A.L. (service vétérinaire). Cela respecte les qualités organoleptiques exigibles en vue de la sécurité alimentaire des consommateurs quel que soit l’emplacement sur l’étagère de présentation.

Caractéristiques

• Carrosserie epoxy noir ;
• Bandeau sérigraphié «Servez-vous» (option) ;
• Etagères de présentation inclinées à 5° ;
• Chargement avant ;
• Vitrages latéraux en verre Sécurit ;
• Contrôle électronique digital de la température ;
• Eclairage de chaque étagère par lampes LED ;
• Efficacité énergétique (gain financier) ;
• Soubassement sur pieds fixes ou roulettes freins ;
• Optimisation des puissances énergétiques ;
• Conception originale avec combinaison d’une turbine cylindrique d’air brassé et d’éléments chauffants rayonnants (brevet Rotisol).

Détails techniques

• Technologie innovante de circulation et répartition de la chaleur pour chaque étagère.
• Contrôle simplifié : une seule commande de réglage de la température pour toutes les étagères.
• Bandeau sérigraphié «Servez-vous» (option).
• Contrôle unique.

Spécifications

• Capacité : 21/42 volailles en coques
• Electricité : 230 V 50/60 Hz + terre
• Puissance électrique : 3,8 kW
• Poids et dimensions (H x L x P) : 148 kg ; 1745 x 650 x 735 mm

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