Verwarmde vitrinekast TAKE AWAY - ROTISOL - 6MCV4LS

Verwarmde vitrine met verwarmde schappen TAKE AWAY - ROTISOL - 6MCV4LS

Met de verwarmde meeneemvitrine met 4 etages kan elk product op een kerntemperatuur tussen 63°C en 70°C worden gehouden (gevogelte verpakt in CPET-schalen of in zakken en diverse snackverpakkingen) om te voldoen aan de D.G.A.L. (veterinaire dienst). Dit respecteert de organoleptische kwaliteiten die vereist zijn voor de voedselveiligheid van de consument, ongeacht de plaats op het uitstalrek.

Kenmerken

• Zwarte epoxy carrosserie;
• Gezeefdrukte "Help jezelf" banner (optioneel);
• Planken onder een hoek van 5°;
• Voorlader;
• Zijruiten in Sécurit-glas;
• Digitale elektronische temperatuurregeling;
• Verlichting van elke plank met LED-lampen;
• Energie-efficiëntie (kostenbesparing);
• Onderstel op vaste poten of zwenkwielen met rem;
• Optimalisering van de energie-output;
• Origineel ontwerp met een combinatie van een cilindrische luchtturbine en stralingsverwarmingselementen (Rotisol patent).

Technische details

• Innovatieve technologie van warmtecirculatie en -verdeling voor elk schap.
• Vereenvoudigde regeling: één temperatuurregeling voor alle schappen.
• Gezeefdrukte "Help jezelf" banner (optioneel).
• Enkelvoudige controle.

Specificaties

• Capaciteit: 21/42 vogels in de schaal
• Elektriciteit: 230 V 50/60 Hz aarde
• Elektrisch vermogen: 3,8 kW
• Gewicht en afmetingen (H x B x D): 148 kg; 1745 x 650 x 735 mm

In bestelling! Neem rechtstreeks contact met ons op: info@materiel-horeca.com