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Ce disque de coupe DQ4 de la marque Bartscher est idéal pour préparer des bâtonnets ou julienne avec une épaisseur de coupe uniforme de 4 mm. Ses dimensions de 206x206 mm et son poids léger de 0.728 kg le rendent facile à manipuler et à installer.
- Largeur : 206 mm
- Profondeur : 206 mm
- Poids : 0.728
- Hauteur : 35 mm
| Épaisseur de coupe | 4 mm |
| Conçu pour | Bâtonnets / julienne |
| Remarque importante | - |
| Largeur | 206 mm |
| Profondeur | 206 mm |
| Hauteur | 35 mm |
| Poids | 0.728 kg |
Le Disque de coupe DQ4, réf. 120333, de Bartscher, s'impose comme un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration exigeant précision et rapidité en cuisine. Conçu pour le découpage en bâtonnets ou julienne, il répond à des besoin spécifiques de préparation culinaire.
- Épaisseur de coupe: 4 mm, pour des résultats fins et élégants
- Dimensions: Largeur: 206 mm, Profondeur: 206 mm, Hauteur: 35 mm
- Poids: 0,728 kg, facilitant la manipulation et le rangement
Cette pièce de matériel, avec sa construction robuste et sa conception adaptée aux standards de Bartscher, est taillée pour l'usage intensif en milieu professionnel. Il témoigne de l'expertise de Matériel Horeca, société leader dans le domaine des équipements de restauration, où qualité et durabilité sont de mise.
Comparer à d'autres accessoires du marché, le Disque de coupe DQ4 se distingue par son efficacité et sa qualité de coupe supérieure. Pour les chefs soucieux de la présentation de leurs plats, cet outil est une recommandation pertinente. Sa maintenance simplifiée en fait un partenaire de valeur dans la durée.
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