Crochet pétrisseur 5KPM5EWH pour pâtes fermes - Réf. A150018 - Bartscher

Le crochet pétrisseur Bartscher est l'outil professionnel essentiel spécialement conçu pour travailler avec le modèle de pétrin KitchenAid 5KPM5EWH. Bénéficiant d'une fabrication de haute qualité, il est fabriqué en fonte métallique robuste et est doté d'un revêtement en nylon pour une durabilité accrue et un entretien facilité.

Développé pour répondre aux besoins exigeants du secteur de la restauration, ce crochet est parfaitement adapté pour la manipulation de pâtes fermes telles que celles nécessaires à la préparation de pain, de petits-pains, ou de la pâte à pizza. Grâce à ses dimensions compactes de 100mm en largeur et profondeur, et une hauteur de 175mm, il est non seulement facile à utiliser mais également à ranger. De plus, son poids plume de 0.219 kg garantit un confort d'utilisation non négligeable pour le personnel de cuisine.

Conseils d'expert : Pour optimaliser le processus de pétrissage et assurer la longévité de votre équipement, il est recommandé de nettoyer le crochet à la main après chaque utilisation, évitant ainsi d'éventuels dommages causés par les lave-vaisselles industriels.

En choisissant le crochet pétrisseur Bartscher, vous choisissez un matériel conçu pour la performance et la fiabilité. En tant que société Matériel Horeca, nous sommes fiers de vous proposer ce produit qui saura sans aucun doute répondre à vos besoins professionnels.