Plaque perforée 433x333-SI pour cuisson professionnelle - Bartscher 100407

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La plaque perforée 433x333-SI de Bartscher est conçue pour une utilisation intensive en restauration. Dotée de perforations de 3 mm et d'un revêtement en silicone, elle permet une cuisson homogène sans papier cuisson. De plus, sa conception robuste en aluminium et sa résistance à des températures jusqu'à 260 °C en font un accessoire fiable et durable pour toute cuisine professionnelle. Dimensions : 433 mm de largeur, 333 mm de profondeur, 10 mm de hauteur. Poids : 0.492 kg.

  • Largeur : 433 mm
  • Profondeur : 333 mm
  • Poids : 0.492
  • Hauteur : 10 mm

Facile et écologique - la plaque perforée avec revêtement en silicone permet une cuisson facile sans papier de cuisson ni film de cuisson. Le bord sur les 3 côtés permet une cuisson et un transport sûrs.

Diamètre des perforations3 mm
Bord3 pages
Revêtement en siliconeoui
Épaisseur de matériau1.5 mm
Perforationoui
Résistance à la température jusqu'à260 °C
MatériauAluminium
Remarque importante-
Largeur433 mm
Profondeur333 mm
Hauteur10 mm
Poids0.492 kg

Optimisez la qualité de vos préparations avec la Plaque perforée 433x333-SI de la réputée marque Bartscher, Ref: 100407, spécifiquement conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration.

  • Revêtement en silicone innovant pour une cuisson sans ajout de matière grasse.
  • Perforations de 3 mm assurant une circulation optimale de la chaleur et une cuisson uniforme.
  • Bords relevés sur trois côtés pour une manipulation sûre et un transfert aisé des aliments.
  • Conception en aluminium de 1.5 mm d'épaisseur alliant légèreté et robustesse.
  • Supporte des températures élevées jusqu'à 260 °C, permettant ainsi de s'adapter à divers types de cuisson.
  • Dimensions pratiques s'intégrant parfaitement dans les cuisines professionnelles : 433 mm (L) x 333 mm (P) x 10 mm (H).
  • Poids modéré de 0.492 kg, pour une manœuvre simplifiée.

Matériel Horeca, expert en fourniture de matériel de restauration, recommande cette plaque perforée pour sa performance et sa contribution à une cuisine respectueuse de l'environnement. Comparez-la avec d'autres produits similaires et vous remarquerez qu'elle se démarque par sa capacité à cuire sans nécessiter de papier ou film de cuisson, réduisant ainsi les déchets. En investissant dans cet équipement de qualité vous choisissez l'excellence pour votre cuisine professionnelle.

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