Modèle : Friteuse à gaz 650, 8L, TG - Bartscher 1152103
Capacité : 8 litres
Type d'allumage : Allumage Piezo
Dimensions : 400 mm (L) x 650 mm (P) x 295 mm (H)
Matériau : Acier inoxydable CNS 18/10
Puissance : 7 kW
Accessoires inclus : Panier de friture et couvercle
Sécurité : Thermostat de sécurité et robinet de vidange
- Profondeur : 650 mm
- Poids : 24.6
- Largeur : 400 mm
- Hauteur : 295 mm
Série 650 - Une série destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Grâce à la structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10.
Type de gaz | Gaz liquéfié Les buses à gaz naturel sont fournies |
Type d'allumage | Allumage Piezo |
Largeur du panier | 190 mm |
Profondeur du panier | 338 mm |
Hauteur du panier | 110 mm |
Contenance du panier | 7.1 litre(s) |
Bac collecteur de graisse | non |
Série | 650 |
Couleur | Argenté |
Type | Appareil de table |
Mode de fonctionnement | Gaz |
Nombre de cuves | 1 |
Largeur de la cuve | 250 mm |
Profondeur de la cuve | 530 mm |
Hauteur de la cuve | 230 mm |
Contenance de la cuve | 8 litre(s) |
Nombre de paniers | 1 |
Zone froide | non |
Thermostat de sécurité | oui |
Robinet de vidange de la graisse | oui |
Plage de température de | 120 °C |
Plage de température jusqu'à | 180 °C |
Commande | Manette |
Témoin lumineux de contrôle | - |
Interrupteur de marche/arrêt | non |
Pieds réglables en hauteur | non |
Propriétés | - |
Puissance | 7 kW |
Compris | 1 panier 1 couvercle |
Matériau | CNS 18/10 |
Remarque importante | - |
Largeur | 400 mm |
Profondeur | 650 mm |
Hauteur | 295 mm |
Poids | 24.6 kg |
Découvrez la Friteuse à gaz professionnelle 8L, le choix préféré des cuisines professionnelles, conçue par Bartscher, une marque reconnue pour équiper les experts de la restauration avec des appareils de haute qualité. Ce modèle 1152103 intègre la prestigieuse Série 650, conçue pour maximiser l'efficacité énergétique, offrant des performances élevées et une maintenance simplifiée.
- Consommation optimisée : Grâce à ses technologies de pointe, cette friteuse garantit une utilisation énergétique minimale, réduisant ainsi les coûts opérationnels.
- Modularité : Sa structure modulaire permet une flexibilité d'agencement dans la cuisine et une compatibilité parfaite avec d'autres équipements professionnels.
- Facilité de nettoyage : Construite en acier inoxydable au nickel-chrome 18/10, elle assure une hygiène irréprochable et une durabilité accrue.
- Détails techniques : Fonctionnant au gaz, cette friteuse est dotée d'un allumage Piezo simple d'emploi, d'un thermostat de sécurité pour garantir une friture sûre, et d'un robinet de vidange facilitant le changement d'huile.
- Utilisation professionnelle : Avec une température de friture ajustable entre 120 °C et 180 °C, elle s'adapte aux besoins spécifiques des chefs professionnels pour des résultats toujours croustillants.
- Conseil d'expert : Pour maintenir les performances de la friteuse, il est recommandé de réaliser un nettoyage régulier et une vidange d'huile après chaque usage intensif.
- Comparaison : À la différence de modèles similaires sur le marché, la Friteuse à gaz 8L de Bartscher 1152103 se distingue par son agencement flexible et ses composants de qualité supérieure, faisant d'elle un investissement fiable et rentable pour tout restaurant souhaitant optimiser ses services de friture.
En choisissant cette friteuse de chez Matériel Horeca, vous vous équipez d'un outil essentiel qui promeut une performance de cuisson exceptionnelle et une expérience utilisateur améliorée pour l'année 2023 et bien au-delà.
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