Vitrine chauffante panoramique Diamond VBE-211 - Bain-marie 2x GN 1/1 - Diamond

VBE-211

Découvrez la Vitrine chauffante panoramique VBE-211 de la marque Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la restauration. Avec une capacité de 2x GN 1/1 et une conception entièrement en inox, cette vitrine est idéale pour le maintien à température de vos plats en respectant les normes d'hygiène. Équipée de portes coulissantes et d'un système de vidange pratique, elle offre une flexibilité et un entretien aisés pour un usage quotidien.

  • Largeur : 602 mm
  • Poids : 45 Kg
  • Longueur : 695 mm
  • Hauteur : 680 mm
  • Capacité 2x GN 1/1 hauteur 150 mm
  • Réalisation : entièrement en acier inoxydable, vitre en verre "sécurit" bombée, portes coulissantes en polycarbonate côté opérateur.
  • Flexibilité : la lampe halogène, outre l’éclairage, placée en partie supérieure et associée au bain-marie vous permet le maintien à température des aliments en respectant toutes les normes d’hygiène.
  • Drop in : bâti inox encastrable, grâce à son rebord.
  • Entretien facile : vidange par robinet situé côté opérateur.
  • Cuve : capacité 2x GN 1/1 ou 3x GN 1/1, bacs hauteur maximum 150 mm (livré sans bac).
  • Chauffage électrique : chauffage par résistances blindées en acier inox traité "incoloy", placées sous la cuve, régulation thermostatique de 0 à 90°C.

La Vitrine chauffante panoramique VBE-211, fabriquée par Diamond, représente une solution de choix pour les professionnels de la restauration cherchant à présenter et maintenir leurs plats à la température idéale. Voici une analyse approfondie de ses caractéristiques et avantages :

  • Capacité adaptée : Conçue pour accueillir des bacs 2x GN 1/1 ou 3x GN 1/1, hauteur 150 mm, cette vitrine répond aux besoins des services intensifs.
  • Qualité professionnelle : Sa réalisation tout en acier inoxydable et la vitre en verre sécurit bombée garantissent durabilité et visibilité optimale.
  • Éclairage et chauffage : L'éclairage par lampe halogène, combiné au bain-marie, assure une présentation attrayante et un maintien à température conforme aux normes.
  • Installation pratique : Grâce à son système « drop in », s'encastre facilement dans tout plan de travail.
  • Nettoyage simplifié : Un robinet de vidange est accessible côté opérateur pour un entretien rapide et efficient.
  • Régulation précise : Le chauffage électrique avec thermostats permet un contrôle de température de 0 à 90°C pour une cuisson à point.

Cette vitrine chauffante se distingue par son expertise dans le domaine de la conservation de la chaleur et est recommandée pour tout établissement de restauration souhaitant garantir une qualité constante. En choisissant la vitrine Diamond VBE-211, vous optez pour une référence en matière d'innovation et de fiabilité, un partenariat signé Matériel Horeca renforçant le succès durable de votre activité.

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