Mixeur plongeant Dynamic SMX Turbo - 200L - DS553 - Dynamic

Une qualité de lissage ou d'émulsion parfaite.
La préparation est aspirée par le dessous, cisaillée et broyée par le marteau puis expulsée à grande vitesse à travers les languettes de la cloche. Avec son support spécifique, son maniement reste très facile. Il pulvérise très efficacement jusqu'à 200 litres de potage en quelques minutes.
Gain de temps jusqu'à 3 fois plus vite par rapport à un couteau classique. Pieds entièrement démontables pour une hygiène parfaite. Marteau-broyeur triangulaire en inox, revêtement Titanium. Conforme aux recommandations HACCP.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 860(H) x 125(L) mm
• Dimensions - Longueur du tube 580mm
• Vitesse 3000 à 9500 tr/mn
• Code du Fournisseur MX125T
• Alimentation 230V
• Poids 6,7 kg
• Appareil Turbo blender
• Gain de temps jusqu'à 3 fois plus vite par rapport à un couteau classique
• Qualité de lissage ou d'émulsion parfaite
• Poids adapté pour un confort de travail
• Fonctionnement silencieux
• Conforme aux recommandations HACCP
• Haute performance supprimant le besoin de filtrer les mélanges
• Pas de lame, manipulation sans risque de coupure
• Marteau-broyeur triangulaire en inox, revêtement Titanium
• Acier inoxydable 100%
• Support pour maintenir le mixeur (CF275, vendu séparément)

Le Mixeur plongeant Dynamic SMX Turbo est un outil indispensable pour les professionnels exigeant rapidité et qualité dans leurs préparations. Avec une capacité exceptionnelle de travailler jusqu'à 200 litres et une vitesse ajustable de 3000 à 9500 tours par minute, ce mixeur surpasse largement les performances moyennes des mixeurs standard du marché. Les qualités de cet outil en font un favori incontesté chez Matériel Horeca.

• Haute capacité : Idéal pour traiter de grands volumes, parfait pour un environnement professionnel intensif.
• Efficacité supérieure : Gagnez du temps, allant jusqu'à trois fois plus vite qu'avec un couteau traditionnel, sans sacrifier la qualité du résultat.
• Confort d'utilisation : Conçu avec un poids équilibré pour réduire la fatigue de l'utilisateur lors d'une utilisation prolongée.
• Conformité sanitaire : Répond aux normes HACCP, assurant une hygiène irréprochable grâce à des pieds entièrement démontables.
• Performance acoustique : Son fonctionnement silencieux est un atout majeur dans les cuisines animées.
• Durabilité : La robustesse de l'acier inoxydable et la technologie du marteau-broyeur revêtu de Titanium garantissent la longévité de l'appareil.
• Sécurité optimisée : L'absence de lames réduit le risque de coupure, tandis que le marteau-broyeur triangulaire assure une manipulation sûre.
• Accessoires utiles : Profitez d'un support dédié (vendu séparément) pour un confort d'utilisation optimal.

Pour tous les professionnels de l'hôtellerie restauration cherchant à optimiser leur temps et assurer une qualité de service maximale, le Mixeur plongeant Dynamic SMX Turbo est une référence à considérer. Sa capacité à éliminer le besoin de filtration et son efficacité dans la pulvérisation de larges quantités de potage propulse cet équipement au rang d'incontournable.