Optimisez la préparation de vos crèmes fouettées, infusions et mousses avec le lot de 24 cartouches pour siphon à chantilly de la marque Vogue. Adaptées aux modèles de siphons CB162, K637 et GG485, ces cartouches de 66(L) x 17(P) mm et d'un poids de 28g permettent un travail rapide et efficace. Notez que ce produit est considéré comme dangereux et non livrable en Corse et dans les îles.
Préparez de la crème fouettée, des infusions et des mousses rapidement et sans effort avec ce lot de 24 cartouches pour siphon à chantilly Vogue. Utilisables avec les siphons à chantilly Vogue. Ajoutez en quelques secondes de la crème fouettée ou des sauces fraîches à vos desserts, plats et boissons. Veuillez noter que ce produit est répertorié comme article dangereux et ne peut être livré en Corse et dans les îles.
* Attention: ce produit est réglementé par la loi de 2016 sur les substances psychoactives et Nisbets se réserve le droit de refuser la vente si une mauvaise utilisation ou une distribution illégale est suspectée.
Qu'est-ce que des cartouches à chantilly ?
Les cartouches sont de petites capsules remplies d'oxyde nitreux à utiliser dans les siphons à chantilly. L'oxyde nitreux aère la crème lorsqu'il est poussé hors de la buse du siphon et produit un effet fouetté pour obtenir une crème légère et moelleuse.
Les cartouches à chantilly sont-elles sûres ?
Lorsqu'elles sont utilisées correctement, les cartouches pour siphon à chantilly ne représentent aucun danger. Les cartouches à chantilly sont utilisées depuis de nombreuses années avec les siphons à chantilly. Le gaz qu'elles contiennent refroidit et dilate la crème pour obtenir une consistance fouettée.
Caractéristiques du produit
Les professionnels de l'hôtellerie-restauration recherchent constamment des solutions pour optimiser leur temps et performance en cuisine. Les cartouches siphons à chantilly Vogue répondent parfaitement à cette exigence en fournissant un ajout de crème fouettée rapide et sans effort.
En choisissant les cartouches siphons à chantilly Vogue, vendues sur Matériel Horeca, vous vous assurez une qualité professionnelle et une efficacité accrue pour satisfaire la clientèle exigeante du secteur de l'hôtellerie et restauration.
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