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Transformez efficacement vos pâtons en pâtes à pizza grâce à la Façonneuse à pizza Gastro M. Avec un diamètre de travail de 14 à 30 cm et une capacité d'accommodement de pâtons de 80 à 210 grammes, cet appareil est un atout précieux pour toute pizzéria à fort débit. Son châssis robuste en acier inoxydable garantit une utilisation durable, et l'ajustement de l'épaisseur se fait aisément grâce à une molette latérale. Simple d'utilisation avec son interrupteur marche/arrêt, la façonneuse s'intègrera parfaitement dans votre environnement professionnel.
- Dimensions pizza : 14-30cm
La façonneuse à pizza est idéale pour les pizzérias avec un gros débit. En effet, cet appareil permet de transformer rapidement un pâton d'un poids de 80 à 210 grammes en une pâte parfaitement étalée de diamètre de 14 à 30 cm.
Gagnez du temps grâce à la formeuse. Châssis robuste fabriqué en acier inoxydable, épaisseur réglable à l'aide de la molette située sur la partie latérale des rouleaux. Utilisation simple et rapide à l'aide de son interrupteur marche / arrêt.
Poids brut 35kg.
Caractéristiques du produit
- Matériel Acier inoxydable
- Rendement 0.25 kW
- Code du Fournisseur Sigma 310
- Poids 27 kg
- Diamètre des pizzas 14-30cm
- Capacité pâtons 80-210g
La Façonneuse à pizza Gastro M est conçue pour optimiser le processus de préparation de vos pizzas dans un contexte professionnel. Elle s'avère être un allié indispensable pour les pizzérias recherchant rapidité et efficacité.
- Structure en acier inoxydable offrant durabilité et facilité de nettoyage.
- Adaptée pour des pâtons de 80 à 210 grammes, idéale pour une grande variété de pizzas.
- Diamètre des pizzas étalées de 14 à 30 cm, correspondant aux tailles standard les plus demandées.
- Épaisseur de la pâte facilement réglable pour une adéquation parfaite aux préférences de vos clients.
- Rendement de 0.25 kW, combinant performance et économie d'énergie.
- Poids net de 27 kg et poids brut de 35 kg, témoignant de sa robustesse.
- Utilisation simplifiée avec un interrupteur marche / arrêt accessible.
Comparé aux moyennes des façonneuses à pizza, le modèle Gastro M se distingue par sa capacité à traiter rapidement de grands volumes, son usage intuitif et sa construction pensée pour le long terme. En optant pour ce produit de chez Matériel Horeca, vous vous assurez un matériel de qualité professionnelle, augmentant significativement l'efficacité de production et le retour sur investissement pour les professionnels de la restauration, en particulier dans l'hôtellerie et les activités liées à la restauration rapide.
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