Vitrine chauffante professionnelle

Vitrine chauffante professionnelle : Maintenez vos délicieuses préparations bien au chaud !

Maintenez vos aliments à bonne température grâce à ces vitrines chauffantes de 136 et 186 L, ces dernières vous permettront dans un premier de stocker une importante quantité de préparations qui ont été préparées au bain marie par exemple, mais elles ont été conçues aussi dans le but de présenter à votre clientèle vos marchandises de manière plus attractive et alléchante.

Vous aurez à votre disposition 3 grilles pour chaque modèle. De plus, leurs dimensions simples sont idéales à placer sur un comptoir. Fonctionnant à l'aide d'un raccordement électrique, ces dernières disposent d'une tension de 230 V pour une puissance qui varie entre 1,1 et 1,8 kW vous permettant de les brancher où bon vous semble à une prise électrique monophasée, que l'on retrouve la plupart du temps dans tout établissement professionnel.

Dans quels établissement installer une vitrine chauffante ?

La vitrine chaude peut être un véritable avantage à la fois pour la qualité gustative des produits alimentaires que vous proposez mais aussi pour l'attrait des clients que vous susciterez puisqu'ils verront vos produits directement affichés en vitrine. Ce modèle conviendrait parfaitement dans une boulangerie afin de maintenir les pains au chocolat bien chauds et aussi croustillant comme à la sortie du four. Ce modèle permettra aussi aux pizzerias de présenter leur pizzas directement aux clients et de leur éviter d'attendre trop longtemps pendant que la pizza réchauffe. Cette vitrine peut aussi être mise en place dans les cantines scolaires afin de changer des bac gn 1/1 qui cuisent au bain marie ou sous une lampe chauffante, elles pourraient proposer des produits directement présentés en vitrine afin de donner envie aux collégiens, lycéens mais aussi les étudiants à l'université. Pour ce qui est des grandes chaines de restaurations qui proposent un buffet de plats chauds, cette vitrine conviendra parfaitement aux attentes de nombreux professionnels de la restauration.

Est ce que la vitrine chauffante risque de brûler mes plats ?

Afin de conserver la saveur de vos préparations, vous aurez l'occasion de contrôler la chaleur grâce à son intervalle de températures positives qui varient entre 30 et 90° C. Ainsi vos aliments garderont leur goût et leur tendreté qui leur a été donnée au bain marie afin de ravir tous vos clients. Il n'y a donc aucun risque de brûler vos plats puisque l’intérêt de cette vitrine est de maintenir à température afin que les plats puissent être dégustés chauds et plein de goût dès la sortie de la vitrine.

Qu'apporte l'acier inoxydable à cette vitrine ?

Leur structure a été fabriquée en acier inoxydable vous garantissant ainsi un matériel de chauffe de haute qualité. Ces vitrines vous accompagneront ainsi pour un long moment car elles elles vous promettent une robustesse à toute épreuve. De plus elle sera complètement sécurisée contre les risques de brûlures puisque cette vitrine inhibe les chaleurs entre la zone de chauffe et le métal extérieur.

Alors qu'est-ce que vous attendez pour faire le bon choix et de vous lancer ? Si ce modèle ne vous convient pas, il est tout à fait possible d'en trouver un autre sur notre page de vitrines et buffets chauffants.

Caractéristiques de la vitrine de 136 L :

Nombre des grilles : 3 Largeur (mm) : 915 Profondeur (mm) : 484 Hauteur (mm) : 662,5 Tension (Volt) : 230 Puissance totale (kW) : 1,1 Plage de température (° C) : 30-90 Capacité brut (Ltr) : 136 Eclairage LED Poids brut (kg) : 44

Caractéristiques de la vitrine de 186 L

Nombre des grilles : 3 Largeur (mm) : 1214,5 Profondeur (mm) : 484 Hauteur (mm) : 662,5 Tension (Volt) : 230 Puissance totale (kW) : 1,8 Plage de température (° C) : 30/90 Capacité brut (Ltr) : 186 Eclairage LED Poids brut (kg) : 56 Acier inoxydable