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Batteur mélangeur planétaire Blackbolt Hendi 221570

Réf.221570 EAN8711369221570

Le batteur mélangeur planétaire Blackbolt Hendi 7 L est doté d'un moteur puissant et silencieux de 1500 W avec 11 vitesses réglables et 4 programmes prédéfinis. Idéal pour pétrir, fouetter et mélanger efficacement dans les cuisines professionnelles.

Tension
230 V
Puissance
1500 W
Poids
12,4 kg
Matériau
Fonte d'aluminium, PA (Polyamide/Nylon), Inox 18/8, Silicone
Hauteur
379 mm
Dimensions
460 x 310 x 379 mm
Toutes les caractéristiques (10)

Caractéristiques techniques

Tension
230 V
Puissance
1500 W
Poids
12,4 kg
Matériau
Fonte d'aluminium, PA (Polyamide/Nylon), Inox 18/8, Silicone
Hauteur
379 mm
Dimensions
460 x 310 x 379 mm
Couleur
Noir
Marque
Hendi
Volume
7 l
Référence fabricant
221570

Le batteur mélangeur planétaire Blackbolt Hendi (référence 221570) est conçu pour offrir une grande stabilité et des performances optimales en cuisine professionnelle grâce à son boîtier en aluminium moulé sous pression et sa cuve amovible en acier inoxydable de 7 litres.

Caractéristiques et performances

  • Puissance et vitesse : Moteur silencieux de 1500 W avec entraînement par courroie, 11 réglages de vitesse (jusqu'à 200 tr/min) et fonctionnement continu jusqu'à 60 minutes grâce à son système de refroidissement.
  • Commandes numériques : 4 programmes prédéfinis (pétrissage/pâte, génoise, préparation de crèmes fouettées, œufs montés en neige) et fonction minuterie.
  • Capacité de travail : De 0,2 à 1,5 kg de farine, 2 à 20 blancs d'œufs, 150 à 1500 ml de crème liquide et 0,1 à 2 L de crème fraîche.
  • Sécurité et ergonomie : Poignée recouverte de silicone pour une prise en main sûre, protection contre la surchauffe et niveau sonore de 71 dB.

Accessoires inclus

  • Fouet à œufs en acier inoxydable AISI 304.
  • Mélangeur et crochet à pâte en acier inoxydable AISI 304.
  • Palette à bord en silicone PA (polyamide/nylon).
  • Couvercle de cuve transparent.

Tous les accessoires fournis passent au lave-vaisselle pour un entretien facile et rapide.

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