Conçu pour les professionnels CHR, Mandoline japonaise en inox Louis Tellier Bron Compact Pro est proposé via Gastronoble sous la référence HS500.
Avec un rendement élevé, diverses épaisseurs de coupe (de 0,5 à 10mm) et une largeur de coupe de 95mm, la mandoline japonaise Compact Pro de Louis Tellier est idéale pour réaliser des chips maison ou des plats délicats. Un corps entièrement en acier inoxydable offre une excellente durabilité, tandis que le protège-main fourni protège les utilisateurs de la lame ultra-tranchante. De plus, la lame à structure alvéolée empêche les légumes de coller à la lame.Le système de réglage de la hauteur de coupe BRON vous permet d'ajuster la mandoline en fonction de vos besoins de préparation.
Cette fiche reprend les informations fournisseur vérifiées afin de faciliter l'achat, la livraison et l'utilisation du produit professionnel Louis Tellier.
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