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Plat rond en fonte Olympia - Ø 220 mm - Réf. GJ556 - Olympia

Réf.GJ556 EAN5050984377884

Ce Plat rond en fonte Olympia est une pièce essentielle pour la présentation élégante de vos plats, compatible avec le support en bois GG134 pour une mise en scène de table originale. Gardez à l'esprit que pour préserver la qualité de ce plat et éviter la rouille, un culottage est indispensable : huilez le produit et passez-le au four à 200°C pour une heure.

Dimensions: 220(Ø)mm
Matériau: Fonte
Poids: 1,5 kg
Caractéristiques: Poignée amovible, anti-adhérence si culotté correctement.

Poids
1,5 kg
Matériau
Gietijzer
Diamètre
220 mm

Caractéristiques techniques

Poids
1,5 kg
Matériau
Gietijzer
Diamètre
220 mm

Plat rond en fonte Olympia compatible avec le support en bois GG134 pour une présentation de table originale.
Attention : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C).

Caractéristiques du produit

  • Dimensions 220(Ø)mm
  • Matériel Fonte
  • Poids 1,5 kg
  • Avec poignée amovible
  • N'attache pas si correctement culotté

Le Plat rond en fonte de la marque Olympia, avec ses 220mm de diamètre, représente un choix idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration recherchant à la fois robustesse et esthétique dans leur service de table. Chez Matériel Horeca, nous mettons en avant les produits adaptés à une utilisation intensive, et ce plat est conçu pour durer.

  • Son matériau en fonte garantit une excellente rétention de la chaleur et une répartition homogène, ce qui est essentiel pour maintenir vos plats à la température idéale.
  • Le poids de 1,5 kg témoigne de sa qualité et stabilité sur table.
  • Outil pratique dans votre cuisine, le plat est équipé d'une poignée amovible, ce qui facilite le service et le rangement.
  • Un culottage bien réalisé offre une surface non adhésive, bénéfique pour une cuisson saine et sans ajout excessif de matière grasse, réduisant les coûts et le temps passé à nettoyer.

Comparé aux plats traditionnels, ce modèle de chez Olympia surpasse les standards avec sa durabilité et sa performance exceptionnelles. Investir dans ce plat rond en fonte, c’est opter pour une solution à long terme, permettant de réaliser des économies substantielles et de bénéficier d'un retour sur investissement attrayant.

Pour garantir une expérience optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel, n'oubliez pas le culottage indispensable avant la première utilisation et après chaque nettoyage. Suivez la procédure décrite pour un résultat professionnel et des plats toujours impeccables.

Documents à télécharger

Bonjour, vous vendez le support en bois Olympia GG134 qui accompagne les plats en fonte de 220mm?

Stefan liegeois · 05/03/2026

Bonjour,
Non la base bois n'est plus disponible pour ce produit
Bien à vous,

Matériel Horeca · ALEX

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