Pour présenter des produits frais dans une vitrine réfrigérée ou transporter des aliments, vous avez besoin de grandes quantités de glace pilée. Grâce à cette machine à glace professionnelle, vous pouvez produire jusqu’à 130 kg de glace pilée par jour. Vous pouvez également stocker 40 kg de glace dans la machine elle-même, ce qui vous permet d’avoir toujours de la glace fraîche à portée de main. Cette machine à glace pilée est fournie avec une pelle à glace pratique pour retirer la glace du bac de stockage de la manière la plus hygiénique possible. C’est également un modèle sous-comptoir idéal qui s’intègre facilement sous un bar ou un comptoir.
Cette machine à glace en flocons étant refroidie par air, il faut laisser suffisamment d’espace à l’arrière pour permettre la circulation de l’air. Pour garantir une bonne sécurité de fonctionnement, l’appareil est équipé d’une protection contre les surcharges. Les tuyaux fournis permettent de raccorder la machine à une alimentation en eau potable. Le réservoir d’eau se remplit alors automatiquement, ce qui permet à la machine à glace de produire en continu de la nouvelle glace en flocons sans aucune intervention manuelle. La machine à glace n’est pas équipée d’une pompe de vidange. Le tuyau de vidange doit être raccordé à un niveau inférieur à la sortie de la machine. Un système de refroidissement efficace utilisant le fluide frigorigène R290 est utilisé pour refroidir l’appareil. Elle dispose également d’un panneau de commande avec des voyants lumineux indiquant les dysfonctionnements, le réservoir plein et les niveaux d’eau bas.
Lors de la production de glace, la machine à glace doit être placée dans une position stable et sûre. Grâce à ses pieds réglables, elle reste solidement en place sur presque toutes les surfaces. Grâce aux matériaux utilisés pour la conception de cette machine, le nettoyage est également facile. Elle est en acier inoxydable 18/8 à l’extérieur et en ABS à l’intérieur. Vous pouvez tout nettoyer rapidement et en profondeur à l’aide d’un simple chiffon humide et d’un peu de détergent. Il suffit ensuite de l’essuyer avec un chiffon doux avant de remettre la machine en marche.
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Machine à glaçons.
Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09300139.
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