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Machine à glaçons Brema CB 246A HC – 26 kg/24 h pour professionnel HORECA
La machine à glaçons Brema CB 246A HC répond aux exigences des bars, restaurants et hôtels où un approvisionnement constant en glace est indispensable. Avec une capacité de production jusqu’à 26 kg par 24 heures et un stockage intégré de 6 kg, elle garantit des services ininterrompus, même en période de forte affluence. Compacte (dimensions : 393 x 460 x 690 mm), économique et silencieuse, elle simplifie la gestion du froid tout en réduisant la maintenance. Conforme aux normes CE, elle optimise la performance opérationnelle et la qualité du service.
La machine à glaçons Brema CB 246A HC répond aux exigences des bars, restaurants et hôtels où un approvisionnement constant en glace est indispensable. Avec une capacité de production jusqu’à 26 kg par 24 heures et un stockage intégré de 6 kg, elle garantit des services ininterrompus, même en période de forte affluence. Compacte (dimensions : 393 x 460 x 690 mm), économique et silencieuse, elle simplifie la gestion du froid tout en réduisant la maintenance. Conforme aux normes CE, elle optimise la performance opérationnelle et la qualité du service.
- Largeur : 390 mm
- Profondeur : 460 mm
- Hauteur : 610 mm
- Capacité : 6 kg
- Production : 26kg/24 h
- Production jusqu’à 26 kg de glaçons/24h, éliminant tout risque de pénurie en période d’affluence.
- Bac de stockage de 6 kg : autonomie prolongée et réduction des manipulations toutes les 4 à 6 heures en moyenne.
- Consommation énergétique contrôlée (235 W nominal) pour un coût d’usage minime.
- Design compact (393 x 460 x 690 mm) idéal pour petits espaces, installation sous comptoir possible.
- Certification CE et conformité aux normes d’hygiène HORECA, sécurité totale pour l’exploitant.
Optimisation de la production de glace pour un service ininterrompu
L’un des défis majeurs dans le secteur CHR est de disposer en permanence d’une quantité suffisante de glaçons de qualité, surtout lors des pics d’activité. La machine à glaçons Brema CB 246A HC rend ce problème obsolète grâce à une capacité de 26 kg par 24 heures et un bac de stockage de 6 kg, assurant la disponibilité de glaçons clairs et hygiéniques à tout moment. Cette machine, particulièrement adaptée aux bars à cocktails, brasseries ou hôtels, élimine les ruptures et les attentes clients grâce à une production régulière et automatisée. Le professionnel gagne en réactivité, valorise le service, et réduit jusqu’à 30% le temps consacré à la gestion de la glace.
La maintenance simplifiée et le fonctionnement silencieux permettent une intégration en salle ou derrière un comptoir, optimisant ainsi l’expérience client et la productivité quotidienne. Par exemple, en période d’affluence estivale, la CB 246A HC sécurise l’offre sans surcoût opérationnel ni effort logistique supplémentaire.
Machine à glaçons 26 kg/24 h Brema CB 246A HC : Le guide expert pour les professionnels CHR
Présentation du produit
La machine à glaçons Brema CB 246A HC est conçue pour répondre aux plus hautes exigences des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des cafés. Dotée d’une capacité de production de 26 kg de glaçons en 24 heures et d’un bac de stockage intégré de 6 kg, elle se distingue par sa performance et sa compacité, offrant une solution efficace à tous les établissements CHR recherchant fiabilité et rentabilité.
Valeur ajoutée pour le professionnel
- Polyvalence d’utilisation : production de plusieurs formats de glaçons (18g, 33g, 13g), adaptés aux besoins spécifiques de chaque service (boissons, présentation, cocktails etc.).
- Productivité maximale : cycle de fabrication continu, conception robuste et système à pulvérisation d’eau assurant un rendement optimal sans interruption.
- Installation optimisée : empreinte minimale au sol, intégration aisée dans les bars, cuisines ou espaces réduits.
- Fiabilité professionnelle : marque Brema reconnue pour la qualité et la durabilité de ses équipements, garantissant un investissement pérenne pour votre activité.
- Entretien simplifié : accès facile aux composants, nettoyage du bac rapide et maintenance facilitée, garantissant la sécurité sanitaire des glaçons.
Éléments différenciants
La CB 246A HC Brema se distingue par son système de condensation à air (standard) qui favorise l’économie d’eau et la stabilité du froid, ainsi que par son cycle de production rapide qui assure la disponibilité des glaçons même lors des pics d’affluence. Sa conception en acier inoxydable offre facilité d’entretien et hygiène irréprochable.
Expertise Matériel Horeca
Choisir la machine à glaçons Brema CB 246A HC chez Matériel Horeca, c’est bénéficier de l’accompagnement d’une équipe spécialisée dans l’équipement professionnel CHR. Nous sélectionnons cette référence pour sa fiabilité éprouvée et l’excellence du constructeur Brema sur le marché européen. Notre service conseil vous guide dans la configuration, l’installation et la mise en route pour garantir un fonctionnement optimal dès la première utilisation.
Conseils d’installation et d’utilisation
- Prévoir une alimentation électrique conforme et un espace bien ventilé autour de la machine, indispensable à la performance du condenseur à air.
- Installer l’appareil sur une surface plane et stable pour une sécurité maximale.
- Effectuer le raccordement à l’arrivée d’eau potable et à l’évacuation selon les prescriptions du fabricant afin de garantir la qualité sanitaire des glaçons.
- Lancer un cycle de nettoyage avant la première utilisation pour éliminer tout résidu de transport.
- Contrôler régulièrement la propreté des filtres et procéder à un détartrage périodique pour optimiser la longévité de la machine.
Pourquoi choisir Matériel Horeca comme partenaire ?
- Certification et traçabilité : tous nos équipements sont issus de fabricants leaders reconnus, garantissant le respect des normes sanitaires et de sécurité.
- Accompagnement professionnel : notre assistance technique et notre SAV expérimenté assurent une exploitation sereine de votre matériel sur la durée.
- Approche conseil : nous orientons chaque client CHR vers la solution la mieux adaptée à son activité, à ses volumes de service et à ses contraintes d’espace.
Résumé d’expertise
La machine à glaçons Brema CB 246A HC s’impose comme un choix rationnel et expert pour tout professionnel du secteur CHR. Matériel Horeca, en tant que distributeur expert, vous accompagne à chaque étape, de la sélection à la maintenance, pour garantir l’excellence de votre service et la durabilité de votre investissement.
Caractéristiques générales
| Marque / Référence | Brema / CB 246A HC |
| Capacité de production | 26 kg/24h (en conditions idéales, à +21°C air et +15°C eau) |
| Bac de stockage | 6 kg de glaçons |
| Type de glaçons | Plein, transparents |
| Dimensions (LxPxH) | 393 x 460 x 690 mm |
| Poids net | 34 kg |
| Puissance nominale | 235 W |
| Alimentation électrique | 230 V / 50 Hz / 1 phase |
| Refroidissement | Par air (modèle CB 246A HC) |
| Réfrigérant | R290A - écologique et conforme aux normes environnementales |
Certifications et sécurité
| Certifications | CE, conformités internationales HORECA en vigueur |
| Matériaux | Inox AISI 304 (structure et capot), cuve alimentaire |
| Hygiène | Drainage automatique de l’eau, nettoyage aisé du bac |
Options et accessoires
| Accessoires inclus | Pelle à glaçons, pieds réglables |
| Accessoires optionnels | Kit filtre à eau, kit de raccordement rapide |
La machine est-elle adaptée à une utilisation intensive en bar ou restaurant ?
Oui, sa capacité de 26 kg/24h et son bac de 6 kg répondent parfaitement aux besoins intensifs d’établissements horeca.
Quel type de glaçons produit-elle et sont-ils adaptés aux cocktails ?
Elle produit des glaçons pleins, transparents et résistants, idéals pour les cocktails, softs et boissons haut de gamme.
Quelle est la maintenance nécessaire ?
Un nettoyage régulier du bac et du circuit d’eau est recommandé pour garantir hygiène et rendement ; le drainage automatique facilite cet entretien.
Puis-je l’installer sous un comptoir ?
Oui, ses dimensions compactes (393 x 460 x 690 mm) et le refroidissement par air permettent une installation discrète en salle ou derrière un bar.
Quels sont les coûts énergétiques ?
Avec 235 W de puissance nominale, la consommation reste faible. Sur une base de 12 h/jour, cela représente environ 3 kWh par jour.
Est-elle conforme aux normes ?
La machine est certifiée CE et conforme aux normes HORECA sur la sécurité, l’hygiène et l’environnement.
Questions clients
(2)
Bonjour
Est ce que la machine à une vidange par gravité ou par pompe?
Merci
Est ce que la machine à une vidange par gravité ou par pompe?
Merci
Bonjour,
La machine a une vidange par gravité.
Bien à vous,
La machine a une vidange par gravité.
Bien à vous,
Bonjour,
Cette machine est elle équipée d'un refroidissement par eau?
Quelle est la disponibilité?
Cdt
Arnaud
Cette machine est elle équipée d'un refroidissement par eau?
Quelle est la disponibilité?
Cdt
Arnaud
Bonjour,
Cette machine est par refroidissement à Air.
Pour le refroidissement à eau c'est possible sur commande.
Bien à vous,
Cette machine est par refroidissement à Air.
Pour le refroidissement à eau c'est possible sur commande.
Bien à vous,
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