Mixer planétaire - 10 L - jusqu'à 5 kg de pâte - 3 vitesses - Maxima - 09300160

Ce batteur planétaire est très polyvalent et peut être utilisé pour pétrir la pâte à pain et à pizza, fouetter ou battre les blancs d'œufs ou la crème, et même mélanger la pâte à gâteaux et à tartes. Vous pouvez facilement retirer le robuste bol de mélange en acier inoxydable de 10 litres de l'appareil pour transférer la pâte dans un moule à pâtisserie. Pour pétrir, battre et mélanger, il peut être réglé sur trois vitesses différentes : 110, 178 et 390 tr/min. Quelle que soit la pâte que vous préparez, les engrenages métalliques font du pétrissage et du mélange un jeu d'enfant.

Que vous aimiez faire du pain à la maison ou préparer de délicieuses pizzas et sandwiches dans votre restaurant, votre pizzeria ou votre boulangerie : ce batteur planétaire est idéal dans toutes les cuisines. Le crochet en acier inoxydable permet de pétrir sans effort de petites quantités de pâte à pizza et de pâte à pain. Vous pouvez travailler jusqu'à 5 kg de pâte à pizza et jusqu'à 3,5 kg de pâte à pain dans le bol de mélange robuste. La quantité minimale de pâte à pain pour ce robot est de 1 kg. Il convient parfaitement à la préparation de petits pains et de petits pains roulés. Outre le crochet pétrisseur, ce batteur planétaire de haute qualité est également équipé d'un fouet et d'une aile de batteur.

Ce batteur planétaire professionnel est facile à utiliser grâce aux boutons de démarrage et d'arrêt séparés. L'utilisation de cet appareil est également sûre. La grille de protection en acier inoxydable entoure solidement le bol de mixage et le double interrupteur de sécurité intégré prévient les accidents. Ce mélangeur est facile à nettoyer et le boîtier en fonte est doté d'un revêtement résistant aux rayures.

Mixer planétaire - 10 L - jusqu'à 5 kg de pâte - 3 vitesses : présentation et utilisation professionnelle

Caractéristiques

Caractéristiques du produit

Production

Inclus

Avantages

• Information produit : Grande variété d'applications pour la maison et le secteur de la restauration
• Information produit : Idéal pour pétrir la pâte à pizza et à pain
• Information produit : Comprend des accessoires tels que le crochet pétrisseur, l'aile de batteur et le fouet

Utilisation

Mélange

Caractéristiques techniques

• Largeur (cm) : 36.6
• Profondeur (cm) : 45
• Hauteur (cm) : 60.6
• Poids (kg) : 57
• Type d'alimentation : 230V
• Quantité de prises : 1
• Puissance électrique (Watt) : 550
• Niveau de bruit (dB) : 65 - 70
• Utilisé pour : Mélange
• Capacité maximale (L) : 10.00
• Capacité minimale de production de pâte (kg) : 1
• Capacité maximale de production de pâte (kg) : 3.5
• Type d'affichage : Analogique
• Minuterie intégrée : Non
• Équipé d'interrupteur(s) de sécurité : Oui
• Nombre de vitesses : 3
• Vitesse minimale (RPM) : 110
• Vitesse maximale (RPM) : 390
• Matériau du boîtier : Acier inoxydable, Fonte
• Matériau du capuchon de protection : Acier inoxydable
• Matériau du bol : Acier inoxydable
• Transmission : Engrenages
• Inclinable : Non
• Cuvette amovible : Oui
• Type de modèle : Modèle de plancher

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