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Machine sous Vide 254 mm - Combisteel

Réf.7529.0025 EAN0761885993831

La Machine sous Vide 254 mm de Combisteel est conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des passionnés de cuisine. Grâce à sa technologie avancée, elle permet de prolonger la durée de conservation des aliments tout en préservant leur fraîcheur, leur saveur et leurs nutriments. Compacte et puissante, elle s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines.

Largeur
380 mm
Profondeur
340 mm
Hauteur
136 mm

Caractéristiques techniques

Largeur
380 mm
Profondeur
340 mm
Hauteur
136 mm

Machine sous Vide 254 mm - Combisteel

Avec une puissance totale de 0,27 kW et une tension de 230V à 50 Hz, cette machine sous vide garantit des performances optimales pour un scellage rapide et efficace. Son modèle de table compact la rend idéale pour une utilisation dans des espaces restreints.

Voici quelques caractéristiques clés :

  • Largeur : 380 mm
  • Profondeur : 340 mm
  • Hauteur : 136 mm
  • Poids brut : 7 kg
  • Longueur de scellage : 254 mm
  • Temps de cycle : 0 à 9 secondes

Avantages :

  • Performance efficace : Le temps de cycle rapide de 0 à 9 secondes permet de sceller les aliments rapidement, garantissant une conservation optimale.
  • Compacte et légère : Avec ses dimensions réduites (largeur de 380 mm, profondeur de 340 mm, hauteur de 136 mm) et un poids de seulement 7 kg, cette machine est facile à déplacer et à installer.
  • Fiabilité et durabilité : Fabriquée par Combisteel, une marque renommée pour la qualité de ses équipements, cette machine sous vide est conçue pour durer.

Utilisation :

La machine sous vide 254 mm de Combisteel est idéale pour :

  • Conserver les aliments plus longtemps en les protégeant de l'oxygène et de l'humidité.
  • Préparer des portions à l'avance pour une organisation optimale en cuisine.
  • Mariner rapidement viandes et poissons grâce à la technique sous vide.

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