La vitrine chauffante WD 100 s'installe facilement sur les comptoirs des cafés-bars, des boulangeries ou des salons de thé. Très compacte, elle se place aussi sur les plans de travail ou arrières-vitrines de métiers de bouche et de restaurants.
- Tension : 230 V
- Poids : 15 kg
- Dimensions internes : 540 x 330 x 125 mm
- Dimensions externes : 590 x 350 x 390 mm
- Capacité : 2 x GN 1/1
Vitrines chauffantes de comptoir, 2xGN 1/1 - Roller grill - WD 200
La vitrine chauffante WD 100, très compacte, s'adapte en tous lieux !
La vitrine chauffante WD 100 s'installe facilement sur les comptoirs des cafés-bars, des boulangeries ou des salons de thé. Très compacte, elle se place aussi sur les plans de travail ou arrières-vitrines de métiers de bouche et de restaurants.
La vitrine chauffante panoramique est souvent utilisée comme chauffe-croissants pour les offres petits déjeuners ou pour les encas en milieu de journée. Panoramique, elle met en valeur et permet de maintenir au chaud (20°C - 90°C) les viennoiseries, friands, quiches individuelles ou parts de pizza.
Un tiroir à eau assure le contrôle d'humidité de la vitrine pour conserver tout le moelleux des viennoiseries et des friands.
Cette vitrine compacte peut recevoir un plat Gastronorm GN 1/1.
La vitrine professionnelle WD 100 s’utilise et se nettoie très facilement.
Toutes les portes avant et arrières de vitrine chauffante professionnelle sont relevables. Elles facilitent ainsi le chargement et le service. Cette vitrine de comptoir peut donc être utilisée en self-service. Un loquet permet de bloquer les ouvertures côté consommateur, si le vendeur préfère servir directement le client.
Entretien : Le plateau inférieur en inox, le tiroir à eau et la partie vitrée de l'étagère sont totalement amovibles et lavables en machine.
Equipement : thermostat (20-90°C), étagère intermédiaire, tiroir à eau, interrupteurs marche/arrêt et éclairage. Livrée sans plat GN.
Détails du produit
- Vitrines chauffantes 2xGN 1/1 panoramiques pour quiches, pizzas, viennoiseries etc.
- Régulation de 20°C à 90°C.
- Contrôle d’humidité pour le moelleux des produits.
- Ouvertures avant et arrière par portes relevables.
- Vitrine de présentation chauffante
- Pour un maintien homogène à température (91°C)
- Idéal pour les snacks, pizzas, quiches, croque-monsieur et viennoiseries
- Ventilation de l’air dans la vitrine chauffante
- Contrôle d’humidité pour une conservation parfaite du moelleux de vos produits grâce au tiroir à eau
- Grille de présentation intérieure, plateaux inférieurs, portes arrière coulissantes, oues latérales et vitre bombée entièrement amovibles pour un nettoyage facile
- Thermostat de régulation (20-91°C)
- Interrupteurs marche/arrêt et pour éclairage
- Eclairage LED
Caractéristiques techniques
- Capacité : 2 x GN 1/1
- Dimensions intérieures : 540 x 330 x 125 mm (x2)
- Puissance : 0.65 kW
- Dimensions Extérieures : 590 x 350 x 390 mm
- Poids: 15 kg
- Volts: 230 V
Question
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