Friteuse électrique 2 cuves 'Y' 23 litres, haute performance - Diamond E22/F46A8-S

E22/F46A8-S

Découvrez la friteuse électrique professionnelle 2 cuves 'Y' 23 litres de Diamond, modèle E22/F46A8-S, conçue pour les établissements de restauration exigeants. Réalisée en acier inox AISI 304 avec des cuves de grande capacité, équipée de brûleurs extérieurs et de paniers 1/2 module pour une productivité maximale et une gestion optimale de l'huile.

  • Largeur : 900 mm
  • Poids : 120 Kg
  • Longueur : 800 mm
  • Hauteur : 850 / 920 mm
  • Dimensions des cuves 340x400xh575 mm.
  • Quantité d'huile à l'utilisation, min. 21 lit. max. 23 lit.
  • 2 paniers 1/2 module en acier chromé par cuve, dimensions 140x320xh150 mm.
  • Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10 mm) avec zone de débordement, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
  • Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile. Couvercle en inox de série.
  • Chauffage électrique, par éléments radiants, placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C. Thermostat de sécurité.
  • Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

La friteuse électrique Diamond E22/F46A8-S est une centrale de friture avancée, spécialement adaptée aux exigences des cuisines professionnelles modernes. Avec ses cuves embouties 'Y' de 23 litres chacune, cette friteuse permet un usage intensif tout en offrant une qualité de friture constante.

  • Design innovant : Les cuves en forme de 'Y' avec des angles arrondis facilitent le nettoyage et entretien, grâce aussi à leur zone froide, prolongeant ainsi la durée de vie de l'huile de friture.
  • Grande capacité : Chaque cuve peut contenir entre 21 et 23 litres d'huile, offrant un débit élevé pour les services en restauration rapide ou les grands événements.
  • Performance élevée : Dotée d'éléments radiants efficaces pour une montée en température rapide, la friteuse possède un thermostat précis réglable de 105°C à 185°C, permettant une cuisson parfaite et sûre de différents aliments.
  • Sécurité optimisée : Un thermostat de sécurité prévient tout risque de surchauffe, assurant une utilisation sûre de l'appareil.
  • Durabilité et facilité de maintenance : Construite en acier inox AISI 304, la friteuse est robuste, résistante et facile à entretenir. Elle est dotée d'un robinet de vidange et d'un bac pour la décantation, simplifiant le renouvellement de l'huile.

Engagés dans la qualité et la performance, nous, Matériel Horeca, recommandons la friteuse Diamond E22/F46A8-S pour toute entreprise de restauration cherchant à optimiser ses processus de friture tout en maintenant un standard élevé de qualité de service.

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