Le Pont chauffant Bartscher, Ref: 114005, doté d'un tube infrarouge, garantit une conservation optimale de la chaleur de vos plats. Disponible en trois dimensions : 1220, 1370 ou 1830 mm, il s'adapte parfaitement à tout type de restauration professionnelle. Pieds non inclus.
Lors des buffets à volontés et autres grands plats qui prennent un certain temps à être consommés, le plus gros désavantage est que les plats se refroidissent très rapidement. Lors d’un service de table, les plats doivent arriver tous en même temps, les plats préparés à l’avance devront attendre un certain temps afin de servis et donc se refroidir.
Vous pouvez empêcher toutes ces mésaventures avec ce pont chauffant! En effet, il vous suffira de placer les plats sous le tube chauffant et les plats garderont toutes les saveurs, leurs chaleurs et le goût pendant un long moment.
Vous disposerez d’une largeur de 1220 mm afin de placer toutes vos assiettes. D’une tension de 230 V et d’une puissance de 1,1 kW, vous pourrez placer cet appareil sur tous les comptoirs et tables de travail afin de placer toutes les assiettes.
Vous trouverez également sur notre les pieds qui iront avec ce pont chauffant, mais aussi ce même modèle de pont chauffant, mais avec une largeur moins importante.
Type de source de chaleur: Tube infrarouge Nombre de sources de chaleur: 1 Interrupteur de marche/arrêt: Oui Puissance: 1,1 kW Tension: 230 V Fréquence: 50/60 Hz Largeur: 1220 mm Profondeur: 225 mm Hauteur: 65 mm Poids: 4 kg Non fourni: pieds, chaîne Modèle: Prêt à être monté
Ce pont chauffant, conçu par Bartscher, est un allié précieux dans les cuisines professionnelles. Sa capacité à maintenir les préparations à la température adéquate sans altération de leur qualité en fait un outil de choix pour la restauration en 2023 envisageant les besoins de 2024.
Le choix de ce dispositif s'inscrit dans une démarche de haute performance et de praticité. Conçu pour simplifier le service, ce pont offre aux restaurateurs l'assurance d'un plat servi à la température idéale. Sa structure prévue pour être montée sur la plupart des comptoirs et tables de travail facilite son intégration dans le flux de la cuisine professionnelle.
La comparaison avec d'autres produits similaires révèle sa supériorité en terme de rendement et d'adaptabilité. Matériel Horeca continue de prôner ce pont chauffant comme un choix judicieux pour ceux qui recherchent efficacité et qualité.
En somme, ce pont chauffant de chez Bartscher est l'équipement qui manquait à votre module de service pour vous assurer un maintien au chaud impeccable.
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