Cette friteuse électrique de la marque Combisteel saura satisfaire tous les professionnels de la restauration. Elle saura effectuer des fritures rapides pour les clients les plus exigeants.
Elle sera surtout appréciée par les propriétaires de snack afin de réaliser la cuisson des frites de qualité, mais aussi par les propriétaires de kebab qui l'utiliseront pour des frites qui accompagneront d'autres plats.
Cette friteuse vous permettra de réaliser des cuissons pour un grand nombre personne à la fois, car elle a une capacité de 12 litres! Grâce à sa grande cuve, vous pourrez mettre des frites, mais aussi des croquettes de fromage ou encore des fricadelles. Sa puissance de 6kW lui permettra de réaliser les fritures très rapidement ainsi les clients seront servis à grande vitesse et cela leur donnera envie de revenir et devenir des clients fidèles. Sa tension de 400 V vous permettra de brancher cette friteuse n'importe où.
D'une dimension de 40 cm de largeur, 70 cm de longueur et 85 cm de hauteur, cette friteuse pourra s'intégrer dans toutes les cuisines et dans les espaces de travail. Elle ne prendra pas beaucoup de place, mais sera très efficace et importante pour votre établissement.
Elle possède un thermostat afin de réguler la température de cuisson, lorsque'elle aura atteint la température désirer un voyant lumineux s'allumera pour vous prévenir. Vous pourrez ainsi mettre les aliments dans la friteuse. Un bouton On/Off sera également présent pour allumer et éteindre la machine rapidement.
Un robinet de vidange sera présent pour faire évacuer l'huile rapidement, ainsi l'entretien de cet appareil sera aisé. De plus toute sa structure en acier inoxydable vous donnera une grande solidité et vous pourrez l'utiliser pendant des années avec une utilisation intensive quotidienne. Sa surface lisse lui permettra une grande facilité pour la nettoyer. Cela donnera une plus grande longévité à cette friteuse.
Le coffre sur lequel sera posée cette friteuse vous permettra de ranger tous vos ustensiles et ainsi optimiser votre espace de travail. Vous pourrez y placer tous vos appareils même les plus lourds, ce coffre sera très utile pour les petites cuisines en manque de place.
Cette friteuse sera donc parfaite pour tous les établissements professionnels pour réaliser des fritures rapides, elle sera disponible en 2 puissances, une de 6 kW et l'autre de 9 kW.
Si vous souhaitez avoir un plus grand rendement, la friteuse double sera idéale.
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