Congélateur 1 porte en verre noir jde-600f bl — Combisteel, référence 7455.2244. Ce congélateur est destiné au stockage des denrées nécessitant une conservation à température négative. Il permet de constituer un espace de réserve distinct du froid positif, en cuisine professionnelle ou dans un local de stockage adapté.
L’enceinte dédiée aux produits surgelés permet de séparer cette réserve des ingrédients conservés au froid positif. Les emballages peuvent être regroupés par référence pour organiser les prélèvements et retrouver les produits nécessaires à la production.
Cette configuration offre une capacité brute de 560 L, pour une capacité nette de 600 L. Le rangement est à organiser selon le format des produits et des contenants utilisés. Le mode de refroidissement est renforcé. Le dégivrage automatique fait partie du fonctionnement de cette version. La commande numérique regroupe le pilotage des réglages du modèle.
Organiser le stockage des produits surgelés
Les avantages de cette configuration
- Choix des produits : la plage de -18/-22 °C est à rapprocher de la température de conservation requise pour les denrées.
- Rangement : avec 5 grilles, l’organisation peut être pensée par niveau selon le format des contenants.
- Accès non verrouillable : cette configuration doit être prise en compte si le rangement se trouve dans une zone accessible à plusieurs utilisateurs.
- Repérage des produits : l’éclairage LED accompagne la consultation du contenu ou de la présentation.
Utilisation au quotidien
- Répartir les produits surgelés selon les besoins de préparation et de réassort.
- Vérifier que la température de conservation demandée pour les produits correspond à celle de l’appareil.
Installation et compatibilité
Prévoir l’accès nécessaire au chargement et vérifier les conditions ambiantes admissibles.
Données de raccordement électrique : 230 V, 50 Hz, 0,437 kW. Vérifiez leur adéquation avec l’alimentation du poste.
La température ambiante maximale indiquée est de 32 °C ; comparez cette limite aux conditions du local.
Précisions à prendre en compte
Avec porte chauffante pouvant être commandée via un interrupteur.
Caractéristiques techniques
- Largeur (mm) : 750
- Profondeur (mm) : 710
- Hauteur (mm) : 2003
- Dimensions intérieures L × P × H (mm) : 630x580x1538
- Matériau : Acier revêtu de poudre
- Matériau intérieur : Aluminium
- Couleur : Noir
- Accessoires fournis : 4 roues et 5 Grilles avec clips et porte pricecard
- Poids brut (kg) : 159
- Poids net (kg) : 150
- Tension (V) : 230
- Fréquence (Hz) : 50
- Puissance totale (kW) : 0,437
- Type d’installation : Autonomes
- Fluide frigorigène : R 290
- Plage de température (°C) : -18/-22
- Nombre de paires de glissières : 55
- Nombre de grilles : 5
- Espacement des glissières (mm) : 90
- Charge maximale par grille (kg) : 30
- Capacité brute (L) : 560
- Capacité nette (L) : 600
- Commande : Numériques
- Éclairage : Oui, LED
- Mode de refroidissement : Renforcé
- Verrouillable : Non
- Mobile : Oui
- Nombre de portes : 1
- Sens des charnières : À droite
- Porte réversible : Non
- Niveau sonore (dB) : 61
- Dégivrage : Automatique
- Température ambiante maximale (°C) : 32
- Épaisseur d’isolation (mm) : 60
- Consommation électrique (kWh/24 h) : 9,07
- Classe énergie : C
Consultez le prix affiché et les modalités de livraison pour préparer votre commande. Retenez cette référence Combisteel pour organiser le stockage des produits surgelés, en vérifiant son adéquation avec votre utilisation.
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