600 plan de travail essous ouvert bord relevé démontable 800 - Combisteel - 7333.0034

600 plan de travail essous ouvert bord relevé démontable 800 — Combisteel, référence 7333.0034. Cette table de travail permet de constituer un poste de préparation, de dressage ou de dépose dans une cuisine professionnelle. Elle se choisit selon les gestes réalisés au poste et la place disponible entre les autres équipements.

Préparation des ingrédients, assemblage et dressage peuvent être répartis sur le plateau selon le déroulement du travail. Cette surface dédiée permet de donner une place aux opérations en cours et de structurer le poste entre les autres équipements de cuisine.

Avec une largeur de 800 mm et une profondeur de 600 mm, cette référence définit l’emprise du poste dans l’alignement des équipements. Sa hauteur de 850 mm est à rapprocher de l’implantation et des accès prévus dans la zone de travail.

Créer une surface de travail pour les préparations

Les avantages de cette configuration

• Délimitation du plateau : le bord relevé matérialise une limite sur le plan, à prendre en compte pour l’appui contre le mur ou les équipements voisins.
• Espace inférieur ouvert : cette configuration laisse un accès direct sous le plateau pour organiser l’implantation du poste.
• Configuration démontable : le montage est à intégrer à l’aménagement du poste avant sa mise en service.

Utilisation au quotidien

• Définir les zones de préparation et de dépose avant d’aligner les équipements.
• Conserver un accès au poste sans encombrer les circulations entre les zones de travail.

Installation et compatibilité

Vérifier l’encombrement et la hauteur de travail.

Précisions à prendre en compte

Les pieds peuvent être allongés jusqu'à 90 cm.

Caractéristiques techniques

• Largeur (mm) : 800
• Profondeur (mm) : 600
• Hauteur (mm) : 850
• Matériau : Acier inoxydable 430
• Poids brut (kg) : 37
• Charge maximale du plateau (kg) : 160

Consultez le prix affiché et les modalités de livraison pour préparer votre commande. Retenez cette référence Combisteel pour créer une surface de travail pour les préparations, en vérifiant son adéquation avec votre utilisation.