Planche support en bambou pour ardoise 240x160 mm - Durable et stable - Réf. GM257 - Olympia

Planche support en bambou pour plat en ardoise CK409, avec encoche de 70mm. Idéal pour servir des plats accompagnés de sauce. Le bambou utilisé pour fabriquer la planche est durable et se renouvelle facilement. Il est plus dur, plus résistant à l'humidité et plus stable que le chêne. Il est considéré comme l'un des meilleurs matériaux naturels disponibles. Lave-vaisselle déconseillé.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 2(H) x 240(L) x 160(P) mm
• Matériel Bois
• Poids 300 g
• Accueille des ramequins de 70mm
• Encoche pour retirer facilement l'ardoise (vendue séparément)

La planche support en bambou Olympia est un accessoire essentiel pour les professionnels de la restauration désireux d'allier fonctionnalité et esthétique dans la présentation de leurs plats. Conçue spécifiquement pour accueillir l'ardoise CK409 (vendue séparément), cette planche est dotée d'une encoche de 70mm permettant de servir avec élégance des préparations accompagnées de sauces ou condiments.

Respectueuse de l'environnement, la planche est fabriquée à partir de bambou renouvelable, largement reconnu pour sa grande durabilité, sa résistance supérieure à l'humidité et sa stabilité accrue comparativement au chêne traditionnel. Son utilisation est particulièrement indiquée pour les établissements engagés dans une démarche écologique et recherchant des alternatives durables.

Voici plus en détail ce qui distingue ce produit :

• Dimensions : Cette planche mesure 2mm de hauteur, 240mm de longueur et 160mm de profondeur, des proportions qui offrent un espace suffisant pour une présentation soignée des mets tout en restant facilement maniable.
• Poids : Le poids de 300g garantit à la fois une grande maniabilité et une stabilité à toute épreuve.
• Conception intelligente : L'encoche permet d'insérer et de retirer l'ardoise facilement, ce qui accélère la mise en place et le service.
• Fonctionnalité et style : La planche est non seulement pratique mais aussi esthétiquement plaisante, ajoutant une touche de raffinement à toute présentation culinaire.

À Matériel Horeca, nous comprenons l'importance de doter les professionnels d'outils de qualité pour répondre aux exigences d'une utilisation intensive en milieu hôtelier et restauration. Cette planche support en bambou Olympia illustre parfaitement notre engagement à offrir des produits alliant durabilité, performance et design.

Nous mettons un point d'honneur à ce que chaque produit proposé apporte une valeur ajoutée significative pour les métiers de la restauration, en vous garantissant un gain de temps, une facilité d'utilisation remarquable et une rentabilité à long terme. Faites de cet accessoire un atout majeur pour une expérience client exceptionnelle.

Note : L'utilisation en lave-vaisselle est déconseillée pour ce produit afin de préserver ses qualités.