Conçu pour les professionnels CHR, Machine à glaçons gourmet à aspersion Polar Série U 47kg est proposé via Gastronoble sous la référence UA028.
La machine à glaçons à aspersion produit jusqu'à 47 kg de glace cristalline de qualité supérieure par jour. Equipée d'un bac de stockage de glace de 28 kg.
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