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Comment choisir une assiette triangle ?
L'assiette est l'équipement principal et indissociable d'un établissement de restauration. En effet, cette vaisselle permet de présenter différents plats aux clients. Pour leur offrir le meilleur service, faire le bon choix d'une vaisselle de service est essentiel. Les assiettes existent en plusieurs formes et modèles : porcelaine, grès, plastiques, carton, ronds, carrées, rectangulaires ou triangulaires. Mais en quoi l'assiette triangulaire est avantageuse par rapport aux autres ? Quels critères prendre en compte pour dénicher les meilleures assiette triangulaires ?
Pourquoi utiliser une assiette triangulaire ?
Pour une meilleure présentation de vos produits et de vos aliments, l'assiette en forme de triangle présente de sérieux atouts par rapport aux autres formes. Une assiette en triangle a l'avantage de surprendre vos clients, et il existe diverses autres raisons d'utiliser cette assiette dans votre établissement.
Un allié indispensable pour un dressage de table parfait
Cette vaisselle se démarque des autres assiettes par sa forme inhabituelle. En effet, elle offre une touche originale et participe elle-même à la décoration de la table et des plats proposés.
Miser sur l'élégance des plats présentés
Les assiettes triangulaires s'utilisent généralement pour un dressage de plat de salades et d'amuse-bouche pour un buffet ou pour les repas de fête. Avec une assiette triangle, les plats sont présentés différemment et cela ajoute une touche de modernité et de raffinement au plat servi.
Quels critères pour choisir une assiette triangle ?
Vu la multitude d'assiettes mises en vente sur le marché, il est parfois difficile de faire le choix parmi ces types d'assiettes. Voici quelques critères de choix que vous devrez prendre en compte lors de l'achat d'une assiette en triangle.
Le design de la vaisselle
Les assiettes en triangles se déclinent sous divers styles et formes.
- Des assiettes triangles plates avec des bords arrondis ;
- Des assiettes triangles plates avec des bords pointus ;
- Des assiettes triangles sans rebords ;
- Des assiettes triangles creuses.
La dimension de la vaisselle
Il existe une diversité de taille pour les assiettes en triangles. Vous pourrez choisir cette assiette en fonction des dimensions qui vous convient et qui répond à vos besoins.
L'utilisation de la vaisselle
Une assiette s'utilise généralement pour manger, mais les assiettes triangulaires s'emploient pour diverses autres utilisations comme :
- Assiettes de présentation : une vaisselle de service pour présenter des produits de cuisine.
- Assiettes de dessert : une vaisselle de table utilisée pour servir des plats de dessert.
- Assiettes pour sous-plat : un plat utilisé comme sous-plat pour une meilleure présentation des plats.
La matière de fabrication
Les assiettes sont fabriquées avec divers matériaux. Les plus courants sont des assiettes en plastique, en céramique, en porcelaine, en carton et en verre. Chaque matériau possède ses propres avantages.
Le mode d'entretien
Comme tout autres types d'assiette, une assiette triangulaire peut se nettoyer facilement dans un lave-vaisselle, en utilisant des produits nettoyants. Ainsi, vos assiettes garderont leur éclat et ne risquent pas d'avoir des rayures.
Les couleurs et les motifs
Selon le style de votre établissement, vous pouvez choisir des assiettes colorées avec des motifs et déco ou des assiettes sans déco, mais seulement avec des couleurs uni blanc, noir ou autres.
Matériel Horeca dispose de divers modèles d'assiettes triangulaires que vous pouvez choisir pour la présentation de produits et le service des plats dans l'établissement. Ce spécialiste de l'équipement professionnel propose ces produits au meilleur prix avec une possibilité de livraison.
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