La glace en flocons peut être utilisée de multiples façons : elle peut remplacer un réfrigérateur ou un congélateur, permettre de conserver la fraîcheur des aliments pendant le transport ou encore mettre vos produits en valeur. Cette machine professionnelle à glace pilée (en flocons) peut produire 30 kg de glace toutes les 24 heures. La machine dispose d'une capacité de stockage de 7 kg de glace, ce qui est idéal pour une utilisation dans les food trucks, les poissonneries ou tout autre établissement de restauration ayant fréquemment besoin de glace pilée. Elle est également fournie avec une pelle à glace très pratique qui vous permet de retirer la glace pilée de la machine facilement et de manière hygiénique.
Ce modèle peut être facilement installé sous un comptoir ou un bar. Vous pouvez ainsi accéder facilement aux flocons de glace dès que vous en avez besoin. Cette machine à glace est refroidie à l’eau et convient parfaitement aux environnements chauds tels que les terrasses, les pavillons de plage ou d’autres événements. Pour éviter toute surcharge de la machine à glace, celle-ci est équipée d’une protection spéciale contre les surcharges. La livraison comprend divers tuyaux et accessoires nécessaires au raccordement de la machine à un réseau d’eau potable. Il n’est donc pas nécessaire de la remplir manuellement. Le tuyau de vidange doit être raccordé à un niveau inférieur à celui de la sortie de la machine. Un système de refroidissement efficace utilisant le fluide frigorigène R290 assure le refroidissement de l’appareil. Elle dispose également d’un panneau de commande avec des voyants lumineux signalant tout dysfonctionnement, un réservoir plein ou un niveau d’eau insuffisant.
Lors de la production de glaçons, la machine à glaçons doit être placée dans une position stable et sûre. Grâce à ses pieds réglables, elle reste solidement en place sur presque toutes les surfaces. Grâce aux matériaux utilisés pour la conception de cette machine, le nettoyage est également facile. Elle est en acier inoxydable 18/8 à l’extérieur et en ABS à l’intérieur. Vous pouvez tout nettoyer rapidement et en profondeur à l’aide d’un simple chiffon humide et d’un peu de détergent. Il suffit ensuite de l’essuyer avec un chiffon doux avant de remettre la machine en marche.
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Machine à glaçons.
Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09300146.
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