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Découvrez la casserole Vogue Tri Wall d'une capacité de 0.9L, conçue avec une triple épaisseur pour une cuisson optimale. Sa construction de calibre 2,7mm avec une couche centrale en aluminium et un extérieur en inox offre une répartition homogène de la chaleur. Idéale pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette casserole est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Manche riveté en inox pour une durabilité accrue et une meilleure isolation. Dimensions: Ø14cm x H7cm. Poids: 0.73 kg. Couvercles vendus séparément.
- Poids : 0.73 kg
- Matériau : RVS
- Hauteur : 70 mm
- Diamètre : 140 mm
- Capacité : 0.9 L
Caractéristiques:
Capacité: 0.9L. Dimensions: Diamètre 140 x profondeur 70mm Hauteur: 7cm Diamètre: 14cm Matériau: Inox. Poids: 0.73 kg Construction très résistante de calibre 2,7mm. Couche centrale en aluminium 'thermocore', extérieur en inox pour une répartition de la chaleur homogène. Extérieur en inox très résistant et intérieur finition brossée. Couvercles vendus séparément. Compatible avec toutes les sources de chaleur, par induction inclus. Manche riveté pour une meilleure isolation, en inox très résistant.La Casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall est une parfaite illustration de l'expertise et de l'engagement de la société Matériel Horeca en matière de fourniture d'équipements de qualité pour les professionnels de la restauration. C'est un ustensile essentiel offrant des caractéristiques impressionnantes :
- Capacité: 0.9 Litres, adaptée à la préparation de petites à moyennes quantités d'aliments.
- Calibre de construction: 2,7mm d'épaisseur, garantissant une durabilité et une résistance face à une utilisation intensive.
- Triple épaisseur: Une couche centrale en aluminium, appelée 'thermocore', assurée une répartition homogène de la chaleur, ce qui est supérieur à la moyenne des casseroles standard. L'extérieur en inox très résistant supporte une utilisation continue, et l'intérieur bénéficie d'une finition brossée de haute qualité.
- Compatibilité de chauffage: Cette casserole est compatible avec toutes les sources de chaleur, incluant les plaques à induction, offrant ainsi une grande flexibilité dans le choix des méthodes de cuisson.
- Manche riveté: Le manche en inox est sécurisé par des rivets pour une meilleure isolation thermique et une durabilité exceptionnelle dans les environnements de cuisine les plus exigeants.
Opter pour cette casserole de chez Vogue c’est choisir un outil de cuisson de haute performance, qui vous offre un rendement constant et une economie d'énergie significative grâce à son efficacité thermique. Elle est idéale pour le secteur de l'hôtellerie-restauration, où la rapidité et la qualité de service sont primordiales.
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