Ce réfrigérateur professionnel pour boulangerie est conçu pour les cuisines actives qui ont besoin d'une réfrigération fiable, d'une grande flexibilité et d'une grande facilité d'utilisation. Grâce à son agencement intelligent et à sa construction durable, il facilite la production quotidienne et maintient les ingrédients parfaitement réfrigérés.
Avec une capacité brute de 800 litres, ce réfrigérateur pour boulangerie offre beaucoup d'espace pour stocker la pâte, les pâtisseries et les ingrédients. Le système de refroidissement ventilé avec évaporateur assure une répartition homogène de la température, tandis que le régulateur numérique permet des réglages précis entre -2°C et 8°C. Le réfrigérant R290 est sans CFC et économe en énergie, ce qui permet de réduire l'impact sur l'environnement tout en conservant de bonnes performances de refroidissement.
Le réfrigérateur est livré avec dix jeux de guides, conçus pour une utilisation en boulangerie. Les guides sont réglables en hauteur et chaque niveau peut accueillir deux étagères de 60x40 cm ou une étagère de 60x80 cm, offrant ainsi une flexibilité maximale. L'éclairage LED lumineux garantit une vue claire de vos produits à tout moment. La porte à fermeture automatique permet de maintenir une température interne stable, tandis que la serrure intégrée assure la sécurité du contenu. Grâce aux quatre roues, dont deux avec frein, l'unité peut être facilement déplacée et positionnée là où vous le souhaitez.
Ce réfrigérateur pour boulangerie est conçu pour une utilisation quotidienne intensive et pour l'hygiène. L'intérieur en acier inoxydable aux angles arrondis permet un nettoyage rapide et minutieux, évitant l'accumulation de saleté dans les zones difficiles d'accès. Le joint de porte en caoutchouc antibactérien est facile à retirer et à nettoyer, ce qui permet de respecter les normes de sécurité alimentaire. En outre, la fonction de dégivrage automatique réduit le temps d'entretien et garantit un fonctionnement efficace du réfrigérateur. Un nettoyage régulier et une bonne ventilation contribueront à prolonger la durée de vie et à maintenir des performances optimales.
Choisissez ce réfrigérateur de boulangerie de 800 litres pour stocker efficacement des étagères de 60x40 cm et de 60x80 cm tout en maintenant un contrôle parfait de la température dans votre cuisine.
Caractéristiques
Caractéristiques du produit
Incluant
Sans
Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Réfrigérateur en acier inoxydable.
Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09400175.
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