Plateau de service

Optez pour un service élégant avec un plateau de service

Dans le secteur de la restauration, il est important de soigner le service à table. Cela passe évidemment par la cuisine, la décoration, mais aussi la manière dont sont servis les plats. Le plateau de service est donc l'élément indispensable pour proposer un service élégant et de qualité. Vos plats seront présentés sur un plateau élégant. Vos clients n'auront plus qu'à se servir pour se sustenter.

Sur Matériel Horeca, découvrez notre gamme de plateaux de service Vous trouverez forcément le modèle le plus adapté à votre restaurant. Vous pourrez notamment choisir les dimensions, la forme (carrée, ronde, rectangulaire, ...), le style de plateau ou encore le matériau (inox, plastique, métallique, aluminium, ...). Sur Matériel Horeca, optez pour le plateau de service qu'il vous faut à prix mini.

Plateau de Service au Meilleur prix

Quels critères pour choisir un plateau de service ?

Le plateau de service est indispensable dans la cuisine. Que ce soit dans un bar, un fast-food ou un restaurant, cet ustensile est très pratique. Il permet un meilleur transport des plats servis sans risque de les faire tomber. D’ailleurs, un service de qualité s’accompagne de l’usage de matériel de qualité (repas, service, etc.)

Quels modèles de plateau de service utiliser dans un restaurant ?

Vu la multitude de modèles de plateaux de services disponible sur le marché, il est important de faire des choix judicieux lors de l’achat. En effet, avant de choisir le type de plateau à utiliser pour votre établissement, il est important de prendre en compte certains critères. 

Le design

Le choix d’un plateau de service ne doit pas se limiter à son côté pratique, l’esthétique est aussi un critère important. Le plateau doit être solide et compact sans négliger la forme et le design de cet équipement de cuisine. Entre un plateau de service de forme rectangulaire, carré ou rond, choisissez celui qui répond parfaitement à vos besoins. Pour éviter les risques que les plats servis tombent, pensez à choisir la forme de plateau adéquate pour vos services. 

Le matériau

Le choix du plateau de table sur le choix de matériaux dont ils sont fabriqués. En effet, il existe différents types de matériau utilisé pour fabriquer un plateau de service : comme le bois, le bambou, la fibre en verre, le plastique, la mélamine, l’acier ou le métal. Ces matériaux ont chacun des qualités non négligeables. 

La dimension

La dimension est aussi un critère important pour le choix d’un plateau de table. Vous devrez choisir un plateau en fonction de ses dimensions. Et qu’ils répondent parfaitement à vos attentes. Sachez donc prendre la taille adéquate. Un plateau avec des dimensions plus larges permettra d’optimiser l’espace disponible pour mettre vos repas. 

L’entretien

L’entretien d’un plateau est aussi un critère important lors du choix de cet équipement de cuisine. En effet, selon les matériaux dont les plateaux sont faits, le mode d’entretien de celui-ci varie. Il faut que vous sachiez comment l’entretenir pour pouvoir l’utiliser à votre avantage. 

Le prix

Le prix des plateaux de service est aussi un des critères à prendre en compte lors de l’achat de cet ustensile de cuisine. En effet, le prix de ce matériel diffère en fonction des modèles et de la taille des plateaux.

Quel plateau pour quel service ?

Un plateau de service est un équipement de cuisine professionnel qui a pour usage le transport des plats et des boissons dans un établissement de restauration. Cet ustensile est disponible sur le marché sous différentes formes et avec différentes dimensions. En effet, pour chaque type d’établissement, il existe des plateaux spécialement conçus pour chaque type de service. Pour les restaurants qui proposent du self-service, des plateaux self-service seront plus adapté. Ces plateaux sont plus appropriés pour l’établissement ou les clients apportent le plat eux-mêmes vers leurs tables. 

Pour le restaurant /bar, un plateau avec une surface antidérapante sera idéal. Un plateau avec une surface plate et qui empêche le verre et le plat de se renverser lors de leur transport.

Bref, pour l’achat de vos plateaux de services, vous pourrez consulter le site de Matériel Horeca. Il propose une large gamme de plateau de table de qualité au meilleur prix que vous pourrez choisir pour faciliter le service dans votre restaurant.

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