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- Eclairage : Non
- conçu pour frire grâce à l'énergie électrique
- à utiliser en complément de la ligne de cuisson ou comme poste de travail autonome
- offre d'appareils adaptés aux exigences technologiques individuelles
- pour petite, moyenne et grande gastronomie
- design moderne
- manettes ergonomiques
- panneau frontal gravé au laser
- voyants de marche et d'alimentation
- système de protection de l'appareil accessible à partir du panneau de contrôle
- Plage de température jusqu'à 190°C
- Système de "zone froide"
- Protection permettant de couper l'alimentation électrique lorsque l'élément chauffant est retiré
- Eléments chauffants mobiles pour un nettoyage facile
- Une évacuation de la friture sécurisée
- Peut être monté sur une base cadre, une base ouverte ou avec une porte
- muni de 2 paniers 210x350x110 mm
- pieds réglables ~ 20 mm
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