Cercle à mousse inox, Gobel - Louis Tellier - 8650
Fabrication française : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son cercle à tarte grâce à son savoir-faire unique.
Des desserts parfaitement reussis ! Le cercle à mousse en inox de la marque GOBEL vous permet de réaliser de délicieux tartares, mousses, et tartes à bords lisses. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 300° C.
Matériau de qualité : Il est fabriqué en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien.
Efficace et pratique : Il sert à la confection de mousses de fruits, panna cotta, cheesecakes, entremets, tartares, gratins et autres mets. Après cuisson, il assure un démoulage rapide de vos préparations, ce qui le rend plus facile d'utilisation qu'un moule.
La marque des pâtissiers : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
Utilisation et entretien
- Possibilité de mettre au congélateur.
- Possibilité de découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
- Lavage au lave-vaisselle.
Caractéristiques 865010
- EAN : 3075308650100
- Matière(s) : Inox
- Dimensions (cm) : 8,2 x 8,2 x 4,6
- Usage : Domestique, Professionnel
- Origine : France
- Couleur : Inox
- Diamètre (cm) : 8
- Epaisseur (cm) : 6/10ème
Caractéristiques 865012
- EAN : 3075308650124
- Matière(s) : Inox
- Dimensions (cm) : 10 x 10 x 4,5
- Usage : Domestique, Professionnel
- Origine : France
- Couleur : Inox
- Diamètre (cm) : 10
- Epaisseur (cm) : 8/10ème
Caractéristiques 865020
- EAN : 3075308650209
- Matière(s) : Inox
- Dimensions (cm) : 12 x 12 x 4,5
- Usage : Domestique, Professionnel
- Origine : France
- Couleur : Inox
- Diamètre (cm) : 12
- Epaisseur (cm) : 8/10ème
Caractéristiques 865030
- EAN : 3075308650308
- Matière(s) : Inox
- Dimensions (cm) : 14 x 14 x 4,5
- Usage : Domestique, Professionnel
- Origine : France
- Couleur : Inox
- Diamètre (cm) : 14
- Epaisseur (cm) : 10/10ème
Caractéristiques 865040
- EAN : 3075308650407
- Matière(s) : Inox
- Dimensions (cm) : 16,4 x 16,4 x 4,6
- Usage : Domestique, Professionnel
- Origine : France
- Couleur : Inox
- Diamètre (cm) : 16
- Epaisseur (cm) : 10/10ème
Caractéristiques 865050
- EAN : 3075308650506
- Matière(s) : Inox
- Dimensions (cm) : 18 x 18 x 4,5
- Usage : Domestique, Professionnel
- Origine : France
- Couleur : Inox
- Diamètre (cm) : 18
- Epaisseur (cm) : 10/10ème
Caractéristiques 865060
- EAN : 3075308650605
- Matière(s) : Inox
- Dimensions (cm) : 20,9 x 20,9 x 4,6
- Usage : Domestique, Professionnel
- Origine : France
- Couleur : Inox
- Diamètre (cm) : 20
- Epaisseur (cm) : 10/10ème
Caractéristiques 865070
- EAN : 3075308650704
- Matière(s) : Inox
- Dimensions (cm) : 22 x 22 x 4,5
- Usage : Domestique, Professionnel
- Origine : France
- Couleur : Inox
- Diamètre (cm) : 22
- Epaisseur (cm) : 10/10ème
Caractéristiques 865080
- EAN : 3075308650803
- Matière(s) : Inox
- Dimensions (cm) : 24 x 24 x 4,6
- Usage : Domestique, Professionnel
- Origine : France
- Couleur : Inox
- Diamètre (cm) : 24
- Epaisseur (cm) : 10/10ème
Caractéristiques 865090
- EAN : 3075308650902
- Matière(s) : Inox
- Dimensions (cm) : 26 x 26 x 4,5
- Usage : Domestique, Professionnel
- Origine : France
- Couleur : Inox
- Diamètre (cm) : 26
- Epaisseur (cm) : 10/10ème
Caractéristiques 865092
- EAN : 3075308650926
- Matière(s) : Inox
- Dimensions (cm) : 28,5 x 28,5 x 4,6
- Usage : Domestique, Professionnel
- Origine : France
- Couleur : Inox
- Diamètre (cm) : 28
- Epaisseur (cm) : 10/10ème