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Cette armoire réfrigérée positive de stockage à pâtisserie 650 L est l'équipement frigorifique professionnel qui va permettre aux artisans boulangers de conserver leur pâte et création pâtissière à température positive sans altérer l'aspect ou le goût des aliments.
Il vous est possible avec cette armoire réfrigérée de réguler à votre convenance la vitesse de ventilation.
- Largeur : 810 mm
- Profondeur : 715 mm
- Poids : 125 kg
- Hauteur : 2085 mm
- Capacité : 650 L
Armoire réfrigérée positive de stockage à pâtisserie 650 L:
- Intérieur: Inox AISI304
- Extérieur: Inox AISI304
- Angles: arrondis
- Pieds: inox réglables
- Fermeture automatique des portes
- Unité hermétique tropicalisée
- Vitesse de ventilation: de 30 à 100 %
- Modèle: ClIMA650
- Température: -2/+10°C
- Externes: 810x715x2085
- Capacité: 650 L
- Poids: 125 kg
- Puissance: 535 W
- Grilles intérieur: 60/40 ou 60/80
- Isolation: 75 mm
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