L'Armoire pâtissière négative une porte Polar Série U, référence GL181, offre une capacité impressionnante de 850 litres adaptée aux besoins des professionnels de la pâtisserie. Sa construction en acier inoxydable garantit une durabilité optimale et une facilité de nettoyage. Les commandes numériques simplifient la gestion de la température, tandis que les roulettes résistantes permettent un déplacement aisé de l'appareil. Conforme à l'usage intensif en milieu professionnel, cette armoire sécurisée est équipée d'une porte pleine, verrouillable et à fermeture automatique.
Armoire verrouillable pouvant contenir jusqu'à 18 plaques à pâtisserie (600 x 400mm). Livrée avec 10 paires de supports d'étagères. Distance entre chaque support d'étagère : 35mm. Refroidissement assisté par ventilateur permet un refroidissement rapide et efficace pour les cuisines professionnelles. Contrôle de température entièrement automatique avec affichage numérique constant. Livrée avec 10 paires de glissières, distance entre chaque glissière 500mm.
NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond.
Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide.
Caractéristiques du produit
Fiche produit
| Fournisseur | Polar |
| Numéro du modèle | GL181 |
| Type de modèle | Armoire réfrigérée négative |
| Classe énergétique | D |
| Indice d'efficacité énergétique | 68.9 |
| Ecolabel UE | non |
| Consommation énergétique quotidienne | 8.54kWh/jour |
| Consommation énergétique annuelle | 3380kWh/an |
| Capacité nette | 619L |
| Classe climatique | 5 |
| Type d'utilisation | Cet appareil est destiné à être utilisé à des températures ambiantes allant jusqu'à 40°C |
La Armoire pâtissière négative une porte Polar Série U de référence GL181, se distingue par ses attributs hautement professionnels. Avec des dimensions généreuses de 2010(H) x 740(L) x 990(P) mm, une puissance efficace de 750W et une plage de température allant de -18 °C à -22 °C, ce modèle est particulièrement pertinent pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle, notamment dans le secteur de l'hôtellerie restauration.
En choisissant la société Matériel Horeca, vous bénéficiez d'une expertise professionnelle pour le choix de votre équipement de réfrigération. Avec la garantie de 2 ans pièces et main d'œuvre, offerte par la marque Polar, vous assurez à votre établissement un investissement à la fois fiable et performant.
Certifications : Classe énergétique D, indice d'efficacité énergétique 68.9, et respect des normes d'écolabel UE non applicable à ce produit.
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