Cette double friteuse permet de préparer rapidement et efficacement les snacks les plus variés. Grâce au robinet de vidange d'huile pratique et à la résistance électrique escamotable, le nettoyage est également très rapide.
| Résistance électrique en acier inoxydable | oui |
| Tension | 230 V |
| Fréquence | 50/60 Hz |
| Raccord d'appareil | Prêt à être branché |
| Résistance électrique | Escamotable |
| Largeur du panier | 210 mm |
| Profondeur du panier | 220 mm |
| Hauteur du panier | 120 mm |
| Contenance du panier | 5.5 litre(s) |
| Bac collecteur de graisse | non |
| Série | - |
| Couleur | Acier inoxydable |
| Type | Appareil de table |
| Mode de fonctionnement | Électrique |
| Nombre de cuves | 2 |
| Largeur de la cuve | 240 mm |
| Profondeur de la cuve | 300 mm |
| Hauteur de la cuve | 200 mm |
| Contenance de la cuve | 9 litre(s) |
| Nombre de paniers | 2 |
| Zone froide | oui |
| Thermostat de sécurité | oui |
| Robinet de vidange de la graisse | oui |
| Plage de température de | 50 °C |
| Plage de température jusqu'à | 190 °C |
| Commande | Manette |
| Témoin lumineux de contrôle | Chauffe
Marche/arrêt |
| Interrupteur de marche/arrêt | oui |
| Pieds réglables en hauteur | non |
| Propriétés | - |
| Puissance | 6.6 kW |
| Compris | 2 paniers
2 couvercles |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Remarque importante | 2 prises séparées sont nécessaires
Convient pour l'huile de friture et la graisse en barres (graisse en blocs) |
| Largeur | 575 mm |
| Profondeur | 530 mm |
| Hauteur | 385 mm |
| Poids | 11.5 kg |
La Friteuse SNACK IV Plus modèle A162824E de la marque Bartscher représente l'alliance parfaite entre performance et praticité, spécialement conçue pour répondre aux exigences élevées du secteur de la restauration en 2023. Grâce à ses deux cuves d'une capacité de 9 litres et ses paniers de 5,5 litres, cet équipement est idéal pour la préparation efficace de différents types de snacks.
Cette friteuse professionnelle est équipée de résistances électriques en acier inoxydable, assurant une montée en température rapide et constante. Elle dispose également d'un robinet pratique pour la vidange de l'huile, ainsi que d'une résistance escamotable pour faciliter le nettoyage, vous permettant de maintenir un environnement de travail hygiénique.
- Facilité d'utilisation : Contrôle simplifié par des manettes et témoins lumineux.
- Zone froide : Préserve la qualité de l'huile et permet de frire différents aliments sans transfert de goût.
- Thermostat de sécurité : Prévient les surchauffes pour une utilisation en toute confiance.
- Efficacité énergétique : Une conception pensée pour réduire la consommation d'énergie.
Conseils d'experts : Pour une performance optimale, veillez à utiliser la friteuse SNACK IV Plus avec des prises séparées, comme recommandé. Assurez-vous de nettoyer régulièrement la zone froide pour prolonger la durée de vie de l'huile de friture. Grâce à son matériau en acier inoxydable, cette friteuse ne se contente pas d'être robuste, mais apporte également une touche d'élégance à votre cuisine professionnelle.
Chez Matériel Horeca, nous recommandons la Friteuse SNACK IV Plus pour sa fiabilité, sa facilité d'entretien et ses performances adaptées aux besoins des professionnels. Elle constitue un investissement judicieux pour votre activité de restauration.
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