Barbecue kamado haute performance - 5600mm - DR826 - Buffalo

Barbecue kamado - Buffalo - DR826

Conçu pour la polyvalence et la fiabilité, l'élégant gril kamado Buffalo est un excellent choix pour tout événement de restauration en plein air. Des viandes tendres aux pizzas croustillantes, en passant par les cuisses de poulet fumées et même le pain (pierre à pizza vendue séparément), le kamado possède toutes les fonctionnalités dont vous avez besoin pour produire d'excellents résultats de dégustation.

Grâce à la construction en céramique durable, le gril a une rétention de chaleur impressionnante qui lui permet de cuisiner pendant de longues périodes sans utiliser de carburant en excès. Le chariot mobile intégré rend également le gril portable - idéal pour le transport ou le stockage lorsqu'il n'est pas utilisé.

Détails du produit

• Matériau Céramique
• Charbon de bois de type puissance
• Couleur noir
• La construction en céramique retient la chaleur
• Assemblage rapide et facile
• Commandes de ventilation coulissantes en haut et en bas f
• Régulation précise de la température
• Jauge de température facile à lire
• 2 étagères rabattables en bois
• Chariot mobile avec roulettes verrouillables
• Idéal pour rôtir, griller, fumer, saisir ou cuire au four.

Détails techniques

• Temps de chauffe : 20mn
• Matériel : Céramique
• Couleur : Noir
• Diamètre : 5600 mm
• Poids : 91 kg
• Dimensions : H1180 x L1330 x P760mm

Le Barbecue kamado Buffalo DR826 se distingue des autres grils grâce à sa remarquable construction en céramique, qui assure une rétention de chaleur exceptionnelle, permettant non seulement de cuisiner avec moins de carburant mais aussi de maintenir une température constante durant des heures. Idéal pour une utilisation intensive en milieu professionnel, telle que celle requise dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.

Comparativement aux barbecues traditionnels, ce modèle Buffalo dépasse les attentes avec un temps de chauffe rapide de seulement 20 minutes, un diamètre généreux de 5600 mm et un poids solide de 91 kg, assurant à la fois durabilité et stabilité.

Les bénéfices pour les professionnels en termes de gain de temps, de facilité d'utilisation et de rentabilité sont évidents, notamment avec des fonctionnalités telles que ses deux étagères rabattables en bois et la possibilité de rôtir, griller, fumer, saisir ou même cuire au four, ce qui fait de lui un choix versatile.

La société Matériel Horeca vous propose ce kamado comme une solution robuste et fiable pour enrichir l'expérience culinaire extérieure dans vos établissements.